Šití a krejčovství
INTERAKTIVNÍ PRŮVODCE · ŘÍJEN 2026

Šití a krejčovství

Jehla, nit, látka a míra –
od přišitého knoflíku po konstrukci střihu

Šicí stroj šije vázaný steh: jehla prostrčí horní nit (oranžová) dvěma vrstvami látky, chapač ji pod stehovou deskou provlékne se spodní nití (modrá) a podavač posune látku o 2,5 mm. Animace je zpomalená; ukazatele počítají stehy, délku švu a spotřebu nitě podle modelu z kapitoly 2.

rychlost stroje–
stehů–
délka švu–
spotřeba nitě–
Úvodem

Jak průvodce používat

Šití je řemeslo, ve kterém se potkává ruční zručnost s geometrií, fyzikou materiálů a počty. Průvodce začíná tím, co zvládne každý doma: přišít knoflík, ušít pevný šev v ruce, navléknout a seřídit šicí stroj a poznat látku. Pokračuje na úrovni učebního oboru krejčí a maturitního oboru oděvnictví – míry, velikosti, čtení a úprava střihu, spotřeba látky, šití sukně, zkrácení kalhot a opravy. Poslední třetina odpovídá úvodním vysokoškolským kurzům oděvních technologií: konstrukce střihu z měr, přenášení záševků, vazby a vlastnosti textilií, normování času v oděvní výrobě, kalkulace zakázky a ekologická stopa oblečení.

🪡

Tři patra každé kapitoly. Nahoře krátké vysvětlení a laboratoř nebo minihra, kde si model vyzkoušíte posuvníky. Pod ní dvě mise za XP. Dole rozbalovací teorie pro ty, kdo chtějí jít do hloubky: definice, vzorce, řešené příklady, tabulky a příklady k procvičení s úplným řešením. Teorie bývá o úroveň náročnější než úvodní text. Barevná tečka v obsahu ukazuje úroveň kapitoly. Postup se ukládá jen ve vašem prohlížeči.

Mapa průvodce

Tab. 0.1Kapitoly, úroveň a co se naučíte
KapitolaÚroveňCo se naučíte
1 Šití v rucezákladyjehly, špendlíky a nitě, uzlík a zapošití, přední, zadní, obnitkovací a slepý steh, přišití knoflíku s krčkem, spotřeba nitě
2 Šicí strojzákladyčásti stroje, jak vzniká vázaný steh, navlékání a cívka, rovný a cik-cak steh, napětí nitě, jehly, poruchy a jejich příčiny
3 Látky a vláknazákladybavlna, len, vlna, hedvábí, viskóza, syntetika, tkanina a pletenina, osnova, útek a šikmý směr, srážení, etiketa se složením
4 Historie a tradicezákladypravěké textilie z Pavlova, cech krejčích od roku 1318, mistrovský kus, kroje a modrotisk, šicí stroj, konfekce, 20. století
5 Míry a velikostistřední školabraní měr, tabulka měr, piktogram a intervaly EN 13402, písmenné kódy, konfekční čísla, přídavky na volnost
6 Střihystřední školaznačky na střihu, přenos střihu, přídavky na švy, úprava velikosti, položení dílů, spotřeba látky podle šíře a raportu
7 Šití oděvustřední školašvy a jejich začištění, záševky, zipy, knoflíkové dírky, lemy, žehlení při šití, postup rovné sukně se zipem
8 Úpravy a opravystřední školazkrácení kalhot, zúžení a rozšíření, záplaty, výměna zipu, cerování, kdy se oprava vyplatí
9 Konstrukce střihuvysoká školasíť a základní střih sukně z měr, geometrie záševku, kužel, přenášení záševků otáčením, modelování, kruhová sukně
10 Textilní materiályvysoká školajemnost příze, vazby a patrona, dostava, plošná hmotnost, zakrytí, pevnost, oděr, splývavost, navlhavost, symboly péče ISO 3758
11 Oděvní výrobavysoká školatok výroby, průmyslové stroje a třídy stehů ISO 4915, spotřeba nitě, normování času, vyvažování linky, kontrola kvality a AQL
12 Živnost a udržitelnostvysoká školakalkulace zakázky, hodinová sazba, živnost a DPH, značení výrobků, ekologická stopa textilu, oprava místo nákupu, tříděný sběr

Co budete potřebovat

Pro první kapitoly stačí jehla, nit, špendlíky, ostré nůžky na látku, krejčovský metr, křída a kousek bavlněné látky; pro kapitolu 2 jakýkoli domácí šicí stroj s návodem. Výpočty používají procenta, trojčlenku a obvod; ve vyšších patrech přibude goniometrie (úhel záševku), jednoduchá geometrie střihu a několik vzorců z textilní technologie. Kdo je nezná, může odvození přeskočit a pracovat s výsledkem.

  • Práce se dřevem a truhlářství, Keramika a hrnčířství a další řemeslné průvodce vykládají vlastní materiály; zde zůstáváme u textilu a oděvu. Polymery a celulózu obecně vykládá průvodce Chemie, geometrii a goniometrii Matematika.
  • Dějepis vykládá středověká města a cechovní zřízení obecně, Ekonomie náklady, ceny a trh, Ekologie životní prostředí do hloubky a Právo podnikání obecně; zde je používáme jen v míře, kterou krejčí a švadlena potřebují.

Modelové předpoklady

Laboratoře pracují se zjednodušenými výukovými modely: spotřeba nitě z geometrie stehu (nit kopíruje délku stehu a tloušťku látky), vyvážení vázaného stehu lineárně podle rozdílu napětí horní a spodní nitě, spotřeba látky z dílů zjednodušených na obdélníky kladené do pruhů napříč látkou, velikostní intervaly podle tabulek EN 13402-3, základní střih sukně podle jedné z běžných školních metod, přenášení záševku jako otáčení kolem vrcholu, průměr příze podle Peirceova modelu, vyvažování linky jako rozdělení posloupnosti operací a stopa oděvu jako součet výroby a praní. Jsou to modely pro pochopení souvislostí, ne technologické předpisy. Konstrukční soustavy se liší, proto se čísla v jiných učebnicích mohou o centimetr dva lišit. Předpisy a literatura mají v příloze C zdroj a datum ověření.

Tab. 0.2Vzorová postava a látka, ke kterým se průvodce vrací
CoHodnotyKde
Vzorová postava (žena)výška 168 cm, přes prsa 92 cm, pas 73 cm, boky 99 cm; pro střih sukně zaokrouhleno pas 72 cm, boky 98 cm, hloubka boků 20 cmkapitoly 5, 6, 9
Vzorová látkabavlněné plátno 118 g/m², šíře 140 cm, srážení 4 % po délce a 2 % po šířikapitoly 3, 6, 10
Vzorový stehvázaný steh 2,5 mm (4 stehy na cm), dvě vrstvy látky celkem 1 mm, 600 stehů za minutukapitoly 2, hero, 11

Čtyři druhy rámečků

Příklad Výpočet na číslech

Řešený příklad, který si můžete přepočítat. Všechna čísla v příkladech, laboratořích a procvičení jsou spočítaná skriptem.

V dílně

Jak se věc dělá v praxi, historie a souvislosti z krejčovské dílny i oděvní výroby.

Pomůcka

Pravidlo palce nebo způsob, jak si věc zapamatovat.

Pozor

Častá chyba, mýtus nebo bezpečnostní upozornění.

Bezpečně Platí pro celý průvodce

Jehly a špendlíky mějte v podušce nebo v uzavřené krabičce, po práci je spočítejte a nenechávejte je v látce, na zemi ani v gauči. Malé děti šijí jen pod dohledem, tupou jehlou s velkým ouškem a s náprstkem; špendlíky ani jehly nedávejte do úst. Spolknutý špendlík, jehla nebo magnet (i z magnetické podušky) patří ihned k lékaři – při bolesti, zvracení nebo dušnosti volejte 155; dva a více spolknutých magnetů mohou střevo protrhnout. Nůžky a kolečkový nůž: řežte od sebe na podložce, kryt kolečkového nože zavírejte po každém řezu, nůžky předávejte rukojetí napřed. Šicí stroj: prsty držte mimo dráhu jehly, šijte pomalu, při výměně jehly nebo patky, navlékání a čištění stroj vypněte hlavním vypínačem, při čištění a mazání vytáhněte zástrčku; přes špendlíky nešijte – jehla se může zlomit a úlomek odskočit. Žehlička a pára: žehličku odkládejte na patu, šňůru veďte mimo dosah dětí, vodu doplňujte jen do vypnuté žehličky a po práci ji vypněte; pára opaří. Při popálení chlaďte místo co nejdřív čistou chladnou (ne ledovou) tekoucí vodou asi 20 minut; rozsáhlé popáleniny, popálený obličej a popálené dítě patří k lékaři – 155 nebo 112. Elektřina: poškozený kabel ani pedál nepoužívejte, nesahejte na stroj a žehličku mokrýma rukama a nepřetěžujte prodlužovačky. Hluboké píchnutí nebo řez umyjte, krvácení stavte tlakem; zalomený hrot jehly v prstu nevytahujte naslepo a jděte k lékaři. Požár hlaste na 150 nebo 112. Při nehodě s barvivem, odstraňovačem skvrn nebo rozpouštědlem: Toxikologické informační středisko 224 919 293 nebo 224 915 402.

Studijní materiál, nenahrazuje učebnici ani výuku, odborné školení, lékaře ani právní poradenství. Postupy jsou výukové; šijete na vlastní odpovědnost a s ohledem na své zdraví a bezpečnost dětí. Průvodce nejmenuje značky, výrobce, obchody ani komerční kurzy a nedoporučuje konkrétní produkty. Předpisy a data mají v příloze C zdroj a datum ověření (17. 10. 2026).

Rozsahem odpovídá: kapitoly 1–4 tématům RVP ZV (Člověk a svět práce – práce s drobným materiálem a textilem, péče o oděv; Člověk a příroda – vlastnosti látek; Člověk a společnost – dějepis, lidová kultura); kapitoly 5–8 odborným předmětům učebního oboru Krejčí (31-58-H/01) a maturitního oboru Oděvnictví (31-43-M/01) – materiály, technologie, konstrukce a modelování, odborné kreslení; kapitoly 9–12 a rozbalovací teorie úvodním vysokoškolským kurzům textilních a oděvních technologií – textilní materiály a zkušebnictví, konstrukce oděvů, technologie a organizace oděvní výroby, řízení kvality, ekonomika a udržitelnost textilu.

Část IZáklady
1

Šití v rucezáklady

Šev je řada stehů, kterými nit spojuje dvě vrstvy látky. Jak pevný bude, rozhoduje druh stehu, jeho délka a nit. Čtyři ruční stehy – přední, zadní, obnitkovací a slepý – stačí na stehování, pevný šev bez stroje, začištění okraje i neviditelný lem. Kdo je zvládne a umí přišít knoflík, opraví většinu běžných nehod na oblečení.

🧵

Steh je jako krok na procházce: přední steh jde dopředu a nechává mezery, zadní steh udělá vždy krok zpátky a dva dopředu – proto ujde stejnou cestu s trojnásobkem nitě, ale zanechá souvislou stopu. Obnitkovací steh chodí přes plot okraje, slepý steh se plíží v přeložení lemu, aby ho nikdo neviděl.

Ruční steh pod lupou
Vyberte steh, jeho délku, délku švu a tloušťku látky. Schéma ukáže 6 cm švu z líce a z rubu, laboratoř spočítá stehy, spotřebu nitě, kolikrát budete navlékat 50 cm nitě a jak dlouho bude šití trvat začátečníkovi.
LABORATOŘ
Model: nit kopíruje stehy po povrchu a dvakrát projde látkou. Přední steh spotřebuje na délku švu 1 + h/s, zadní 3 + 2h/s (s = délka stehu, h = tloušťka), obnitkovací a slepý steh podle šikmé dráhy přes okraj nebo v lemu. Z 50 cm nitě v jehle se do švu dostane asi 35 cm, zbytek padne na uzlík, zapošití a konec v oušku. Rychlost začátečníka: přední 40, obnitkovací 20, slepý 15 a zadní 12 stehů za minutu.
Minihra: který steh na co?
Ke každému úkolu vyberte nejvhodnější ruční steh. Vysvětlení se ukáže po volbě; za aspoň šest správných z osmi získáte bonus.
MINIHRA
0 / 8
+Teorie: nástroje, nitě, čtyři základní stehy, spotřeba nitě, přišití knoflíku a bezpečnost

1.1Nástroje pro šití v ruce

  • Ruční jehly se liší délkou, silou a ouškem. Číslo jehly roste se zmenšováním: jehla č. 10 je tenčí a kratší než č. 5. Krátké jemné jehly se hodí na drobné stehy a lemy, dlouhé na stehování, jehly s dlouhým ouškem na vyšívání a silnější nitě, dlouhé látací jehly na cerování. Pro děti jsou tupé jehly s velkým ouškem.hand sewing needle, eye, point
  • Špendlíky drží díly k sobě při stříhání a šití. Se skleněnou hlavičkou snesou žehlení, s plastovou se mohou roztavit. Zapichují se kolmo ke švu, aby se daly vytáhnout těsně před jehlou.pins
  • Náprstek se nosí na prostředníčku ruky s jehlou a tlačí jehlu látkou; chrání prst před propíchnutím a umožní šít silnější materiály.thimble
  • Nůžky na látku se používají jen na látku – papír je otupí. K tomu malé nůžky na nitě, párací nožík na vypárání stehů, krejčovský metr (150 cm), křída nebo vypratelná fixa na značky.dressmaking shears, seam ripper, tape measure, tailor's chalk
části jehly ouškostvolhrot druhy (zmenšeno) krátká jemná – drobné stehy, lemy dlouhá – stehování s dlouhým ouškem – vyšívání, silná nit látací – cerování tupá s velkým ouškem – pro děti
Obr. 1.1 Ruční jehla a její druhy. U ručních jehel platí: vyšší číslo = tenčí a kratší jehla. Pro dětské šití se volí tupá jehla s velkým ouškem a silná nit.

1.2Nit, uzlík a zapošití

Na běžné šití se hodí polyesterová univerzální nit – je pevná, mírně pružná a nesráží se. Bavlněná nit se hodí k bavlně a lnu, které se budou barvit nebo vyvářet, hedvábná ke stehování (nezanechá stopu) a na jemné látky, silná nit na knoflíky ke kabátům. Barva nitě se volí o odstín tmavší než látka – ve švu působí světleji. Sílu nitě udává jemnost v jednotkách tex (gramy na 1 000 m, kapitola 10); na cívce bývá číslo, které roste se zmenšováním síly.sewing thread, polyester, cotton

Do jehly se navléká asi 50 cm nitě („od ruky k lokti“): delší nit se zamotává a třepí. Na konci se udělá uzlík (nit dvakrát ovinout kolem ukazováčku a stáhnout) nebo se začne zapošitím – dvěma až třemi drobnými stehy na jednom místě na rubu. Stejně se šev ukončí.knot, securing stitches

1.3Čtyři základní stehy

lícrub přednístehování zadnípevný šev obnitkovacíokraj slepýlem čárkovaně: hrana přeloženého lemu
Obr. 1.2 Čtyři základní ruční stehy. Přední steh má z obou stran stejné stehy s mezerami. Zadní steh tvoří na líci souvislou čáru a na rubu se stehy dvojnásobné délky překrývají. Obnitkovací steh ovíjí okraj šikmo. Slepý steh nabírá z líce jen jednu dvě nitě a zbytek vede v přeloženém lemu.
  • Přední steh: jehla střídavě nad a pod látkou, stehy a mezery stejně dlouhé. Dlouhý (5–10 mm) je stehovací steh na dočasné sešití před zkouškou; dvě řady předních stehů stažené za nitě dají řasení.running stitch, basting, gathering
  • Zadní steh: jehla se vrací o délku stehu zpět a vychází o délku stehu dopředu. Na líci vzniká souvislá řada jako u stroje, na rubu se stehy překrývají. Je to nejpevnější ruční steh.backstitch
  • Obnitkovací steh: šikmé stehy přes okraj látky 3–5 mm hluboko brání třepení. Strojově ho nahradí cik-cak nebo overlock (kapitoly 2 a 11).overcast stitch
  • Slepý steh: střídavě se nabere jedna dvě nitě z líce oděvu a kousek přeloženého lemu; na líci zůstanou téměř neviditelné tečky.blind hem stitch, slip stitch
Spotřeba nitě na délku švu (model)\[\frac{l_{\text{nit}}}{l_{\text{šev}}}\Big|_{\text{přední}} = 1 + \frac{h}{s},\qquad \frac{l_{\text{nit}}}{l_{\text{šev}}}\Big|_{\text{zadní}} = 3 + \frac{2h}{s}\]

Přední steh pokryje délku 2s jedním stehem nahoře a jedním dole a dvakrát projde látkou tloušťky \(h\): \((2s + 2h)/(2s) = 1 + h/s\). Zadní steh na každý postup o \(s\) vede nit \(s\) po líci, \(2s\) po rubu a dvakrát skrz látku: \((3s + 2h)/s\).

Příklad Zadní steh 4 mm na 30 cm švu

Stehů je \(300/4 = 75\). Poměr nitě \(3 + 2\cdot 0{,}8/4 = 3{,}4\), takže do švu jde \(30\cdot 3{,}4 = 102\) cm nitě. Z jednoho navlečení 50 cm se ušije asi 35 cm nitě, proto budete navlékat \(\lceil 102/35\rceil = 3\)× a z cívky ustřihnete 150 cm. Začátečník při 12 stezích za minutu šije asi 6 minut.

Tab. 1.1Ruční stehy, délka a použití (spotřeba podle modelu pro látku 0,8 mm)
StehObvyklá délkaNit na 1 cm švuPoužití
přední / stehovací2–5 mm / 5–10 mm1,2 cm (s = 4 mm)stehování, řasení, prošití
zadní2–4 mm3,4 cm (s = 4 mm)pevný šev, opravy švů
obnitkovací4–6 mm od sebe2,4 cm (s = 5 mm)okraje, přídavky
slepý5–8 mm od sebe1,9 cm (s = 6 mm)lemy, podšívky
Pomůcka

Přední steh „jde dopředu“, zadní „couvá“. Kdo neví, jakým stehem šev opravit, zvolí zadní – drží jako strojový.

1.4Přišití knoflíku

Knoflík se přišívá na středovou linii légy přesně proti dírce (kapitola 7). Ploché knoflíky se dvěma nebo čtyřmi dírkami se na halenky a košile přišívají těsně, na silnější látky s krčkem. Krček je ovinutá nit mezi knoflíkem a látkou; jeho délka odpovídá tloušťce dílu s dírkou. Knoflík s očkem má krček vlastní. U kabátů se na rub přišívá malý podkladový knoflík, který chrání látku před vytržením.button, shank, sew-through button

řez knoflík léga s knoflíkem krček délka krčku ≈ tloušťka dílu s dírkou (u kabátu 3–4 mm) postup 1 Uzlík na líci pod knoflík (skryje se). 2 Na knoflík položte párátko nebo zápalku. 3 Každým párem dírek 4–6× (dvojitá nit 4×). 4 Párátko vyjměte, knoflík povytáhněte a nit pod ním 5–6× oviňte. 5 Nit protáhněte na rub a zapošijte 2–3 drobnými stehy.
Obr. 1.3 Knoflík s krčkem. Bez krčku by léga s dírkou neměla pod knoflíkem místo, látka by se mačkala a nit by se rychle prodřela.
Příklad Kolik nitě na knoflík

Čtyřdírkový knoflík 2 mm vysoký, látka 1 mm, krček 3 mm, rozteč dírek 3 mm. Jeden průchod dvojité nitě spotřebuje \(2(1 + 3 + 2) + 3 = 15\) mm, osm průchodů (2 páry × 4) \(120\) mm, šest ovinutí krčku o průměru asi 3 mm \(6\cdot\pi\cdot 3 = 56{,}5\) mm. Celkem 17,7 cm dvojité nitě, tedy 35,3 cm vlákna. Stačí ustřihnout asi 60 cm nitě a přeložit ji napůl.

V dílně

Krejčí přišívá knoflíky až po ušití dírek: dírku přiloží na knoflíkovou légy, špendlíkem propíchne místo na konci dírky u okraje (u vodorovných dírek) nebo uprostřed (u svislých) a tam knoflík přišije. Tak knoflík vždy sedí přesně proti dírce, i když se légy při šití trochu posunuly.

1.5Bezpečně a pohodlně

  • Šijte při dobrém světle, s rovnými zády, látku si přišpendlete nebo stehujte, ať ji nemusíte svírat. Po každé práci spočítejte jehly a špendlíky – s dětmi a domácími zvířaty v bytě to platí dvojnásob.
  • Jehlu nikdy nedržte v puse a nezapichujte ji do oblečení na sobě. Ulomenou jehlu zabalte do papíru nebo pásky a vyhoďte.
  • Děti začínají tupou jehlou s velkým ouškem, silnou nití a řídkou látkou (juta, kanava), pod dohledem dospělého a s náprstkem.
Pozor

Magnetické podušky na špendlíky jsou praktické, ale silné malé magnety nesmějí do rukou malých dětí. Spolknutí dvou a více magnetů nebo magnetu se špendlíkem je naléhavý stav – volejte 155.

1.6Procvičení

1
Šev 40 cm šijete zadním stehem 4 mm v látce tloušťky 0,8 mm. Kolik bude stehů, kolik nitě půjde do švu a kolikrát budete navlékat 50 cm nitě (do švu se z ní dostane 35 cm)?
Stehů \(400/4 = \mathbf{100}\). Poměr \(3 + 2\cdot 0{,}8/4 = 3{,}4\), nit ve švu \(40\cdot 3{,}4 = \mathbf{136}\) cm. Navlečení \(\lceil 136/35\rceil = \lceil 3{,}89\rceil = \mathbf{4}\), z cívky tedy 200 cm. Při 12 stezích za minutu asi \(100/12 = 8{,}3\) minuty.
2
Před zkouškou chcete stehovat boční šev 60 cm předním stehem 5 mm. Kolik nitě spotřebujete a stačí jedno navlečení?
Poměr \(1 + 0{,}8/5 = 1{,}16\), nit \(60\cdot 1{,}16 = \mathbf{69{,}6}\) cm. Jedno navlečení dá asi 35 cm, takže budete navlékat dvakrát (\(\lceil 69{,}6/35\rceil = 2\)). Viditelných stehů je \(600/10 = 60\), ušijete je asi za minutu a půl.
3
Léga kabátu s dírkou má dvě vrstvy látky po 1,5 mm a výztuž 0,5 mm. Jak dlouhý krček udělat a čím ho při šití „odměřit“?
Krček má odpovídat tloušťce dílu s dírkou: \(2\cdot 1{,}5 + 0{,}5 = \mathbf{3{,}5}\) mm. Při přišívání se pod nit na knoflík položí dvě párátka nebo silnější zápalka, po vyjmutí se knoflík povytáhne a nit se pod ním 5–6× ovine.
4
Proč se na rub kabátu pod velký knoflík přišívá ještě malý podkladový knoflík?
Při zapínání tahá knoflík za nit a nit za několik vláken látky. Podkladový knoflík na rubu tah rozloží na větší plochu, takže se látka nevytrhne a nit se nezařezává. Oba knoflíky se šijí najednou stejnými průchody.
5
Desetileté dítě chce šít polštářek. Jak mu práci připravíte, aby byla bezpečná?
Tupá nebo tenká jehla s velkým ouškem a navlékačem, silná nit asi 50 cm s uzlíkem, náprstek, ostré nůžky jen pod dohledem, špendlíky v podušce a po práci spočítat. Díly předem nastříhat, okraje označit křídou, šít přední nebo zadní steh. Žehlení a případné šití na stroji dělá dospělý nebo dítě pod přímým dohledem.
Co si odnést
  • Přední steh na stehování a řasení, zadní na pevný šev, obnitkovací na okraj, slepý na neviditelný lem.
  • Zadní steh spotřebuje zhruba trojnásobek délky švu; do jehly navlékejte asi 50 cm nitě.
  • Knoflík na silnější látce potřebuje krček dlouhý jako tloušťka dílu s dírkou.
  • Jehly a špendlíky počítat, magnety a jehly mimo dosah malých dětí, spolknutí řešit s lékařem nebo 155.
Část IZáklady
2

Šicí strojzáklady

Domácí šicí stroj šije vázaný steh: horní nit z cívky nahoře se uprostřed látky provlékne se spodní nití z malé cívky v chapači. Aby šev držel a vypadal stejně z obou stran, musí být obě nitě napnuté v rovnováze, jehla musí odpovídat látce a nit musí jít celou cestou přes napínač. Většina „poruch“ stroje je ve skutečnosti chyba v navlečení, jehle nebo napětí.

🪢

Vázaný steh je přetahovaná dvou nití. Horní a spodní nit se drží za ruce uprostřed látky; když jedna táhne silněji, přetáhne spojení na svou stranu a na druhé straně látky se objeví buď smyčky, nebo tečky cizí nitě. Napínač je rozhodčí, který určuje, jak silně táhne horní nit.

Steh pod mikroskopem
Řez švem ve dvou vrstvách látky. Nastavte horní napětí (číselník 0–9), spodní napětí cívkového pouzdra, tloušťku látky, délku stehu, druh stehu a rychlost. Sledujte, kde se nitě provážou, kolik nitě spotřebuje 1 m švu a na kolik metrů vystačí cívka.
LABORATOŘ
Model: poloha provázání se posouvá lineárně s rozdílem horního napětí od vyváženého (asi 4 na číselníku při normálním spodním napětí a látce 1 mm; tuhé spodní napětí vyžaduje víc, silná látka méně). Každá nit na steh spotřebuje délku stehu (u cik-caku úhlopříčku) a dvakrát cestu k provázání. Cívka pojme asi 50 m nitě. Skutečné hodnoty se liší podle stroje – řiďte se zkušebním šitím na zbytku látky.
Minihra: proč stroj vynechává?
Šest poruch z dílny. U každé vyberte nejpravděpodobnější příčinu; vysvětlení se ukáže až po volbě. Za pět správných ze šesti získáte bonus.
MINIHRA
0 / 6
+Teorie: části stroje, vznik vázaného stehu, navlékání, rovný a cik-cak steh, napětí, jehly, údržba a bezpečnost

2.1Části šicího stroje

cívka nitě vodič nitě napínač (talířky) niťová páka jehelní tyč jehla patka chapač s cívkou(pod deskou) stehová deska a podavač ruční kolo volič stehu délka stehu vypínač
Obr. 2.1 Šicí stroj zboku (schéma). Horní nit (oranžová) vede z cívky přes vodič a napínač k niťové páce a dolů k jehle; spodní nit je na malé cívce v chapači pod stehovou deskou. Uspořádání se u strojů liší – rozhoduje návod ke konkrétnímu stroji.
  • Napínač tvoří dva talířky přitlačované pružinou; číselník mění přítlak. Je spřažený s patkou: zvednutá patka talířky otevře.tension discs
  • Niťová páka se pohybuje nahoru a dolů s jehlou, při každém stehu podá nit a pak steh utáhne. Při navlékání musí nit projít jejím očkem.take-up lever
  • Patka přitlačuje látku k podavači – zoubkům, které látku posouvají o nastavenou délku stehu. Chapač pod deskou zachytí smyčku horní nitě a ovine ji kolem cívky.presser foot, feed dogs, hook, bobbin case

2.2Jak vzniká vázaný steh

Mezinárodní norma ISO 4915 dělí strojové stehy do šesti tříd. Domácí stroj šije třídu 300 – vázané stehy; rovný steh je steh 301, cik-cak 304. Steh 301 vypadá z obou stran stejně a provázání nití leží uprostřed materiálu, kde je chráněné před oděrem.lockstitch 301, ISO 4915

hrot posun 1jehla prostrčíhorní nit 2smyčka, chapačji zachytí 3ovinutí kolem cívky 4páka utáhne,látka se posune
Obr. 2.2 Vznik vázaného stehu 301. Když jehla začne stoupat, nit na boku jehly se nemůže vrátit s ní a vytvoří smyčku; hrot chapače do ní vjede, ovine ji kolem cívkového pouzdra se spodní nití a niťová páka pak obě nitě utáhne do látky.

2.3Navlékání horní nitě a cívky

  1. Zvedněte patku a ručním kolem (k sobě) dejte jehlu do nejvyšší polohy. Se spuštěnou patkou je napínač zavřený.
  2. Cívku nitě nasaďte na trn, nit veďte přes vodič, mezi talířky napínače, očkem niťové páky (zezadu dopředu) a vodiči k jehle.
  3. Ouško jehly navlékněte ve směru dlouhé drážky – u většiny strojů zepředu dozadu – a vytáhněte asi 10 cm nitě.
  4. Spodní cívku navíňte navíječem, vložte ji podle šipky v návodu a nit protáhněte napínací pružinkou pouzdra.
  5. Přidržte horní nit, otočte ručním kolem jednou dokola: horní nit vytáhne smyčku spodní nitě. Obě nitě položte dozadu pod patku.

2.4Rovný a cik-cak steh

Délka stehu je posun látky na jeden steh v milimetrech; počet stehů na centimetr je \(10/s\). Rovný steh 2,5 mm (4 stehy na cm) je univerzální, 2 mm na tenké látky, 3–4 mm na prošívání a silné látky, 4–5 mm na stehování a řasení. Cik-cak vychyluje jehlu do stran o šíři \(w\); obnitkuje okraje, šije pružné švy a při velmi krátkém stehu tvoří hustý saténový steh (aplikace, dírky).stitch length, zigzag width, satin stitch

Spotřeba jedné nitě vázaného stehu na délku švu (model, provázání uprostřed)\[\frac{l_{\text{nit}}}{l_{\text{šev}}} = \frac{\sqrt{s^{2} + w^{2}} + h}{s}\qquad (w = 0 \text{ pro rovný steh})\]
Příklad Rovný a cik-cak steh na 1 m švu

Rovný steh \(s = 2{,}5\) mm v látce \(h = 1\) mm: každá nit \((2{,}5 + 1)/2{,}5 = 1{,}4\), tedy 1,4 m horní a 1,4 m spodní nitě na metr švu, dohromady 2,8násobek. Cik-cak \(s = 2\), \(w = 4\) mm: \((\sqrt{4 + 16} + 1)/2 = 2{,}74\) na každou nit, celkem 5,5 m nitě na metr. Saténový cik-cak \(s = 0{,}5\), \(w = 4\) mm spotřebuje asi 10 m každé nitě na metr – proto se jím šijí jen krátké úseky.

Tab. 2.1Nastavení stehu podle účelu
ÚčelStehDélkaŠíře
běžný šev tkaninyrovný 3012,5 mm–
tenká halenková látkarovný2 mm–
prošití okraje, džínovinarovný3–4 mm–
stehování, řasenírovný4–5 mm–
obnitkování okrajecik-cak 3041,5–2,5 mm3–5 mm
šev úpletu bez overlockuúzký cik-cak2–2,5 mm1–1,5 mm
aplikace, ruční dírka strojemsaténový cik-cak0,3–0,5 mm2–4 mm

2.5Napětí nitě

Steh je vyvážený, když se horní a spodní nit provazují uprostřed tloušťky látky. Je-li horní napětí příliš vysoké, vytáhne spodní nit až na líc – na horní straně jsou vidět tečky spodní nitě a tenká látka se vrásní. Je-li příliš nízké (nebo nit neleží v napínači), tvoří horní nit na rubu smyčky. Seřizuje se téměř vždy jen horní napětí; spodní (šroubek na cívkovém pouzdře) se mění výjimečně a podle návodu.balanced tension, puckering, looping

Pomůcka

Šijte zkušební šev dvěma různobarevnými nitěmi na dvou vrstvách stejné látky. Barva, kterou vidíte na „špatné“ straně, ukazuje, která nit táhne slaběji. Vidíte-li na líci spodní nit, horní napětí snižte; vidíte-li na rubu horní nit, zvyšte ho.

Model polohy provázání (0 = rub, 1 = líc)\[p = 0{,}5 + 0{,}14\,(T - T_{\text{vyv}}),\qquad T_{\text{vyv}} = 4 + 1{,}5\,k_{s} - 0{,}4\,(h - 1)\]

Kde \(T\) je číslo na číselníku, \(k_{s} = -1, 0, 1\) volné, normální a tuhé spodní napětí a \(h\) tloušťka v mm. Při \(T = 7\) a normálním spodním napětí vyjde \(p = 0{,}92\) – provázání je skoro na líci. Je to výukový model; každý stroj má číselník jinak cejchovaný.

2.6Jehly a nitě do stroje

Síla strojové jehly se udává metrickým číslem Nm = průměr stvolu v setinách milimetru: jehla Nm 80 má stvol 0,80 mm. Domácí stroje používají jehly s plochou stranou dříku (systém 130/705 H). Plochá strana míří u běžných strojů dozadu, dlouhá drážka, ve které nit klouže, dopředu.needle size Nm, needle system

dřík (plochá strana nahoře)kužel stvol s dlouhou drážkouvybráníouškohrot Nm 80 = stvol 0,80 mm · jersey: kulatý hrot · džínová: silná a ostrá
Obr. 2.3 Strojová jehla. Vybrání nad ouškem umožní hrotu chapače projet těsně u jehly a zachytit smyčku. Ohnutá nebo tupá jehla smyčku mine – stroj vynechává.
Tab. 2.2Jehla, nit a délka stehu podle látky (orientačně)
LátkaJehlaNitSteh
batist, šifon, tenké hedvábíuniverzální Nm 60–70jemná polyesterová nebo hedvábná2 mm
bavlněné plátno, popelín, lenuniverzální Nm 80univerzální polyesterová2,5 mm
úplet, jerseyjersey nebo stretch Nm 70–90univerzálníúzký cik-cak
džínovina, plátno na taškydžínová Nm 90–110silnější polyesterová3–3,5 mm
vlněné kabátovkyuniverzální Nm 90–100univerzální3 mm

2.7Údržba a bezpečnost

  • Chmýří z chapače a podavače vymetejte štětečkem; mazat jen olejem a na místech, která uvádí návod. Před čištěním a mazáním vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
  • Jehlu měňte za novou zhruba po každém větším projektu nebo po šesti až osmi hodinách šití (pravidlo palce) a vždy, když je ohnutá, tupá nebo stroj začne vynechávat. Výměnu dělejte s vypnutým strojem.
  • Prsty držte vedle patky, ne před jehlou. Látku veďte, netlačte ani netahejte – tahání ohne jehlu proti desce. Přes špendlíky nešijte, vytahujte je těsně před patkou.
  • Děti šijí na stroji jen pod dohledem, pomalou rychlostí (stroje mívají omezovač rychlosti) a s pedálem pod kontrolou dospělého. Ulomený hrot jehly hledejte – může odskočit do oka; brýle při šití silných materiálů nejsou přehnané.
Pozor

Nejčastější „porucha“ je horní nit navlečená při spuštěné patce. Napínač je pak zavřený, nit nemá napětí a pod látkou vzniká chumel smyček. Než zavoláte opraváře, zvedněte patku a navlékněte celou cestu znovu, vložte novou jehlu správnou stranou a zkontrolujte, jak leží cívka.

2.8Procvičení

1
Stroj šije 800 stehů za minutu, délka stehu je 3 mm. Kolik je stehů na centimetr, kolik metrů švu stroj ušije za minutu a za jak dlouho 1 m?
Stehů na cm \(10/3 = \mathbf{3{,}33}\). Za minutu \(800\cdot 3 = 2\,400\) mm = 2,4 m. Jeden metr za \(60/2{,}4 = \mathbf{25}\) s. Ve skutečnosti se šije pomaleji a se zastávkami v rozích.
2
Na sukni ušijete celkem 5 m švů rovným stehem 2,5 mm v látce 1 mm. Kolik horní a spodní nitě spotřebujete a na kolik metrů švu vystačí cívka s 50 m nitě?
Každá nit \((2{,}5 + 1)/2{,}5 = 1{,}4\) m na metr švu: horní \(\mathbf{7}\) m, spodní \(\mathbf{7}\) m. Cívka vystačí na \(50/1{,}4 = \mathbf{35{,}7}\) m švu. K tomu přidejte nit na začátky a konce švů.
3
Okraje obnitkujete cik-cakem délky 2 mm a šíře 4 mm (látka 1 mm). Kolikrát víc nitě spotřebujete proti rovnému stehu 2,5 mm?
Cik-cak: \((\sqrt{2^2 + 4^2} + 1)/2 = (4{,}47 + 1)/2 = 2{,}74\) na každou nit, rovný steh 1,4. Poměr \(2{,}74/1{,}4 = \mathbf{1{,}95}\) – téměř dvojnásobek.
4
Na líci švu jsou vidět drobné tečky spodní nitě a tenká látka se vlní. Napětí je na 7. Co uděláte?
Horní napětí je příliš vysoké – táhne spodní nit nahoru a látku stahuje. Snižte ho postupně k 4–5 a zkoušejte na zbytku látky, zkraťte steh asi na 2 mm a použijte tenkou jehlu Nm 60–70. Spodní napětí neměňte, dokud nevyzkoušíte horní.
5
Jakou jehlu zvolíte na a) bavlněný úplet na tričko, b) džíny, c) hedvábnou halenku?
a) Jersey nebo stretch Nm 70–90 – kulatý hrot vlákna rozhrne a nevynechává. b) Džínová Nm 90–110, delší steh 3–3,5 mm, přes švy pomalu. c) Univerzální nebo jemná Nm 60–70, krátký steh 2 mm, jemná nit.
Co si odnést
  • Domácí stroj šije vázaný steh 301: horní a spodní nit se provážou uprostřed látky.
  • Horní nit navlékat se zvednutou patkou; nejdřív seřizovat horní napětí, spodní jen výjimečně.
  • Jehla Nm = průměr v setinách mm; na úplet kulatý hrot, na džíny silná džínová jehla.
  • Při výměně jehly, navlékání a čištění vypnout, při mazání vytáhnout zástrčku, prsty mimo dráhu jehly.
Část IZáklady
3

Látky a vláknazáklady

Látka se skládá z vláken spředených do příze a z příze utkané nebo upletené do plošné textilie. Vlákno určuje, jak látka saje pot, mačká se, sráží a snese žehličku; způsob výroby (tkanina, nebo pletenina) určuje, jak pruží a jak se stříhá. Švadlena proto čte etiketu se složením, hledá směr osnovy a látku před stříháním předepere.

🧶

Tkanina je jako plot z latí: podélné nitě (osnova) a příčné (útek) se kříží v pravém úhlu a pevně drží tvar – zatáhnete-li však úhlopříčně, plot se zkosí. Pletenina je jako řetízek z oček: pruží do všech stran, i když v ní není ani vlákno elastanu.

Etiketa se složením
Nastavte hmotnost jednotlivých vláken ve výrobku. Laboratoř sestaví údaj o složení podle nařízení (EU) č. 1007/2011 (procenta v sestupném pořadí), posoudí, zda smí být označen „100 %“, a podle nejcitlivějšího vlákna navrhne nejvyšší teplotu žehlení.
LABORATOŘ
Model: procenta jsou podíly hmotnosti vláken zaokrouhlené na celá čísla tak, aby dávala součet 100 % (metoda největšího zbytku). Žehlicí teplota podle typických hodnot: bavlna ●●● 200 °C, polyester, viskóza a vlna ●● 150 °C, elastan ● 110 °C. Výrobce může kvůli úpravě, potisku nebo podšívce předepsat nižší – rozhoduje symbol na etiketě (kapitola 10).
Srážení a nákup látky
Kolik látky koupit, když se po prvním vyprání srazí? Zadejte, kolik metrů potřebujete po vyprání, srážení po délce a po šíři a šíři látky v obchodě.
LABORATOŘ
Model: délka po vyprání = koupená délka · (1 − srážení). Koupená délka se zaokrouhluje nahoru na 10 cm. Srážení zjistíte na vzorku 20 × 20 cm vypraném a usušeném stejně, jako budete prát hotový oděv.
Minihra: odkud vlákno pochází?
Zařaďte vlákna podle původu. Za aspoň šest správných z osmi získáte bonus.
MINIHRA
0 / 8
+Teorie: od vlákna k látce, přírodní a chemická vlákna, tkanina a pletenina, srážení, etiketa podle nařízení (EU) č. 1007/2011

3.1Od vlákna k látce

Textilní vlákno je ohebný útvar s délkou mnohonásobně větší než tloušťka. Krátká střižová vlákna (bavlna, vlna, rozstříhaná syntetika) se spřádají do příze se zákrutem, který je k sobě přitiskne. Hedvábí a syntetika mohou tvořit i nekonečná vlákna (filamenty). Z příze vzniká tkanina (provázáním dvou soustav nití), pletenina (provázáním oček) nebo se vlákna rovnou zpevní do netkané textilie. Nakonec přichází úprava: praní, bělení, barvení, potisk, nemačkavá nebo vodoodpudivá úprava.fibre, yarn, woven, knitted and nonwoven fabric, finishing

textilní vlákna přírodní chemická rostlinná (celulóza) živočišná (bílkovina) z přírodních polymerů syntetická bavlna, len,konopí, juta vlna, hedvábí,kašmír, mohér viskóza, modal,lyocel, acetát polyester, polyamid,akryl, elastan na etiketě smějí být jen názvy z přílohy I nařízení (EU) č. 1007/2011
Obr. 3.1 Rozdělení textilních vláken. Chemická vlákna z přírodních polymerů (viskóza, modal, lyocel) vznikají rozpuštěním celulózy ze dřeva a novým zvlákněním; syntetická vlákna se vyrábějí z polymerů, které příroda netvoří.

3.2Přírodní a chemická vlákna

Tab. 3.1Vlákna v oděvech (hustota podle textilní literatury, navlhavost = smluvní přirážka podle přílohy IX nařízení (EU) č. 1007/2011)
VláknoPůvodHustota (g/cm³)NavlhavostVlastnosti pro šitíŽehlení
bavlnasemenné vlákno bavlníku1,528,5 %saje, pevná i za mokra, mačká se, sráží se●●●
lenlýkové vlákno lnu1,5012 %chladivý, velmi pevný, výrazně se mačká●●●
vlnaovčí srst (keratin)1,3117–18,25 %hřeje i vlhká, pruží; v horké vodě s třením plstí●● s napařením
hedvábíkokon bource (fibroin)1,3411 %lesk, splývá, klouže pod jehlou●●
viskózaregenerovaná celulóza1,5213 %splývavá, za mokra výrazně slábne, sráží se●●
polyestersyntetický polymer1,381,5 %pevný, nemačká se, málo saje, žmolkuje●●
polyamid (nylon)syntetický polymer1,145,75–6,25 %velmi odolný v oděru, lehký●
elastansyntetický polymer1,211,5 %tažnost několik set procent, citlivý na teplo●
V dílně

Syntetika při vysoké teplotě měkne a taje. Přežehlený polyester se leskne nebo připálí k žehličce, tající vlákna na plameni ulpí na kůži. Zkouška pálením, kterou se vlákna rozlišují podle zápachu a popela, patří jen do školní laboratoře pod dohledem – doma ji nedělejte.

3.3Tkanina, pletenina a směr nitě

tkanina (plátnová vazba) osnova(podél kraje) útek šikmý směr 45° kraj pletenina (zátažná) sloupek(po délce) řádek (napříč) pruží hlavně napříč; okraj se může stáčet
Obr. 3.2 Tkanina a pletenina. Osnova běží rovnoběžně s krajem a je nejpevnější, útek je kolmý a o něco víc se táhne, v šikmém směru se tkanina táhne nejvíc. Pletenina se skládá z oček, která tvoří řádky (napříč) a sloupky (po délce).
  • Osnova (podélné nitě) je napnutá už na stavu, proto je nejpevnější a nejméně se táhne. Šipka směru na střihu se klade rovnoběžně s osnovou, tedy s krajem látky.warp, selvage, grainline
  • Útek (příčné nitě) se táhne o něco víc. Šikmý směr pod úhlem 45° se táhne nejvíc – proto se z něj stříhají lemovací proužky a splývavé sukně „ve šikmém“.weft, bias
  • Směr osnovy poznáte podle kraje; u ustřiženého kousku podle toho, že se méně táhne a nitě osnovy bývají rovnější a pevnější. Kolmý útek se u bavlny a lnu najde vytažením jedné nitě.
  • Pletenina pruží napříč i bez elastanu, protože se očka natahují. Na úplety patří jehla s kulatým hrotem, pružný steh nebo overlock a látka se při šití netahá (kapitoly 2 a 7).knit, course, wale

3.4Srážení a předpírání

Při výrobě se příze i látka napínají; při prvním praní se vlákna uvolní a látka se srazí – bavlna a len obvykle o několik procent, viskóza i víc, vlna plstí, pokud se pere horká a za tření. Látka se proto před stříháním předpere nebo napaří stejně, jak se bude prát hotový oděv. Vlna se dekatuje – napaří se a nechá vyschnout v klidu naplocho.shrinkage, pre-washing, decatizing

Srážení a potřebná délka\[z = \frac{L_0 - L_1}{L_0},\qquad L_{\text{koupit}} = \frac{L_{\text{potřeba}}}{1 - z}\]
Příklad Kolik koupit

Po vyprání potřebujete 1,5 m látky a vzorek ukázal srážení 4 % po délce. Koupit je třeba \(1{,}5/(1 - 0{,}04) = 1{,}5625\) m, tedy po zaokrouhlení nahoru 1,6 m. Šíře 140 cm se při srážení 2 % zmenší na 137,2 cm.

3.5Etiketa se složením

Nařízení (EU) č. 1007/2011 o názvech textilních vláken platí pro textilní výrobky dodávané na trh EU. Hlavní pravidla:textile labelling, fibre composition

  • Smějí se používat jen názvy vláken z přílohy I (vlna, bavlna, len, hedvábí, viskóza, polyester, polyamid nebo nylon, elastan…), ne obchodní značky místo nich (čl. 5).
  • Výrobky z více vláken nesou název a procentní podíl všech vláken v sestupném pořadí podle hmotnosti (čl. 9). Vlákna do 5 % (nebo dohromady do 15 %) smějí být uvedena jako „jiná vlákna“, jen pokud je v době výroby nelze snadno určit.
  • „100 %“, „čistý“ nebo „pouze z“ smí nést jen výrobek z jediného vlákna; cizí vlákna do 2 % hmotnosti (u mykaných výrobků 5 %) jsou přípustná, jsou-li technicky nevyhnutelná a nepřidávají se záměrně (čl. 7). Výrobní tolerance mezi uvedeným a zjištěným složením je 3 % (čl. 20).
  • Obsahuje-li výrobek kůži, kožešinu nebo kost, musí etiketa nést větu „obsahuje netextilní části živočišného původu“ (čl. 12). Údaj musí být trvanlivý, čitelný a v úředním jazyce státu, kde se výrobek prodává – v Česku česky (čl. 14 a 16).
  • Na zakázkové výrobky, které ušije samostatně výdělečně činný krejčí pro zákazníka, se povinné značení podle odůvodnění nařízení nevztahuje; oděvy šité do zásoby a prodávané hotové se značí (kapitola 12).
65 % bavlna30 % polyester5 % elastan sestupně podle hmotnosti, jen názvy z přílohy I 40 P praní 40 °C šetrně · nebělitsušička nízká teplotažehlit 150 °C · čištění P
Obr. 3.3 Vzor etikety: složení a pět symbolů péče v předepsaném pořadí praní, bělení, sušení, žehlení a profesionální péče (podrobně kapitola 10). Symboly péče nejsou povinné podle nařízení o vláknech, ale jsou mezinárodně zavedené (ISO 3758).
Pozor

Na etiketě se nesmí psát „hedvábný polyester“ ani „bavlněný na omak“: název vlákna se nesmí použít pro jiné vlákno ani jako přívlastek. Obchodní značka vlákna smí stát jen vedle údaje o složení, ne místo něj.

3.6Procvičení

1
Výrobek obsahuje 130 g bavlny, 60 g polyesteru a 10 g elastanu. Napište údaj o složení.
Celkem 200 g: bavlna \(130/200 = 65\) %, polyester \(60/200 = 30\) %, elastan \(10/200 = 5\) %. Na etiketě: 65 % bavlna, 30 % polyester, 5 % elastan – v sestupném pořadí.
2
Vzorek 20 × 20 cm má po vyprání a usušení 19,2 cm po délce a 19,6 cm po šíři. Jaké je srážení v obou směrech a o kolik se zmenšila plocha?
Po délce \((20 - 19{,}2)/20 = \mathbf{4}\) %, po šíři \((20 - 19{,}6)/20 = \mathbf{2}\) %. Plocha \(19{,}2\cdot 19{,}6 = 376{,}3\) cm² proti 400 cm², tedy o 5,9 % méně.
3
Na šaty potřebujete po vyprání 2,3 m lněné látky, která se po délce srazí o 5 %. Kolik koupíte?
\(2{,}3/(1 - 0{,}05) = 2{,}421\) m, zaokrouhleno nahoru na 2,5 m. Rezervu 8 cm využijete na zkušební šev a seřízení stroje.
4
Na letní košili vybíráte mezi lnem a polyesterem. Které vlákno víc pohlcuje vlhkost a proč je to v horku důležité?
Len má smluvní přirážku vlhkosti 12 %, polyester 1,5 % – len pohltí řádově osmkrát víc vlhkosti a odvádí pot od kůže. Polyesterová košile se v horku lepí; len se ale víc mačká a sráží, proto se předpírá.
5
Svetr je označen „100 % vlna“, rozbor však ukázal 1,5 % polyamidu, který se do příze dostal ze stroje. Je označení v pořádku? A co když má svetr kožené záplaty na loktech?
Cizí vlákna do 2 % hmotnosti jsou u „100 %“ výrobků přípustná, jsou-li technicky nevyhnutelná a nepřidávají se záměrně (čl. 7) – označení může být v pořádku. Kožené záplaty jsou netextilní části živočišného původu, takže etiketa musí nést větu „obsahuje netextilní části živočišného původu“ (čl. 12).
Co si odnést
  • Vlákna jsou přírodní (rostlinná, živočišná) a chemická (z celulózy, syntetická); vlákno určuje savost, mačkavost, srážení a žehlení.
  • Osnova běží podél kraje a je nejpevnější; šikmý směr se táhne nejvíc; pletenina pruží napříč.
  • Látku předeperte, srážení změřte na vzorku 20 × 20 cm a kupte \(L/(1 - z)\).
  • Etiketa: jen názvy z přílohy I nařízení (EU) č. 1007/2011, procenta sestupně, „100 %“ jen z jednoho vlákna.
Část IZáklady
4

Historie a česká krejčovská tradicezáklady

Lidé vyrábějí textil desítky tisíc let – jedny z nejstarších dokladů na světě pocházejí z jižní Moravy. Ve středověkých městech se šití oděvů stalo cechovním řemeslem: krejčí v Praze měli vlastní artikule už roku 1318 a tajemstvím mistrů byla znalost střihu. Devatenácté století přineslo šicí stroj, zrušení cechů a konfekci, dvacáté století velkovýrobu i módní salony. Lidový kroj a modrotisk připomínají, jak rozmanitý býval oděv na venkově.

📜

Krejčovský mistr kdysi střežil střihy jako recepturu. Tovaryš se je učil v dílně, kreslil je křídou a u mistrovské zkoušky musel ukázat, že umí „vyměřit, spočítat a vystřihnout“ oděv pro konkrétního člověka. Dnes je střih ke koupi v časopise – ale ta zkouška by dobře posloužila i dnes.

Časová osa
Klepněte na událost na kartě – na ose se vyznačí a níže se zobrazí podrobnosti. Osa je řazená podle pořadí, ne v měřítku let.
LABORATOŘ
Prameny: Adovasio, Soffer, Klíma (1996); Svoboda (2021) a Wagenknecht (1932–1933) k dějinám krejčích; údaje o šicím stroji, Národopisné výstavě, UNESCO a předpisech v příloze C.
Minihra: seřaďte události
Pět náhodných událostí z časové osy klepejte od nejstarší po nejnovější. Správné pořadí se ukáže až po vyhodnocení.
MINIHRA
0 / 5
+Teorie: pravěký textil, cech krejčích, mistrovská zkouška, šicí stroj, konfekce, kroje a modrotisk, krejčovství dnes

4.1Pravěký textil z Pavlova

Na sídlišti lovců mamutů Pavlov I pod Pálavou se našly zlomky pálené hlíny s otisky pletených a tkaných struktur – košíků, sítí nebo textilií – staré asi 26 000 let. Archeologové J. M. Adovasio, O. Soffer a B. Klíma je v roce 1996 popsali jako doklad, že vláknitá technologie byla v mladém paleolitu vyspělejší, než se myslelo; podobné otisky známe i z Dolních Věstonic. Samotná vlákna se nezachovala, svědčí o nich jen otisky.Upper Palaeolithic fibre technology

4.2Cech krejčích a mistrovská zkouška

Nejstarší dochovaná cechovní statuta v českých zemích patří staroměstským krejčím v Praze z roku 1318; německy psané články vydali rychtář a přísežní konšelé Starého Města. Podrobnější artikule z roku 1341 určily podmínky přijetí: uchazeč získal za 32 grošů měšťanské právo, cechu zaplatil kopu (60) grošů a zaručil se 10 kopami, že ve městě zůstane. Cech hlídal kvalitu, ceny a výuku a bránil se fušerům a štolířům, kteří šili mimo cech.tailors' guild, guild articles

učedníkobvykle 3 roky tovaryšvandr 3 roky zkouškamistrovské kusy mistrvlastní dílna „za vyučenou“ pak ½–1 roku místního mistra střihy křídou, mírya výpočet látky cech ručíza kvalitu doby podle generálních cechovních artikulí z roku 1739; dřívější artikule se lišily město od města
Obr. 4.1 Cesta k mistrovství v krejčovském cechu. Mistrovští synové a tovaryši, kteří se přiženili do cechu, mívali u zkoušky úlevy.

Mistrovská zkouška se vyvíjela stovky let. Seznamy mistrovských kusů vyjmenovávaly desítky oděvů pro měšťany, šlechtu i duchovní; v Děčíně (soupis z roku 1528) měl tovaryš střihy nakreslit křídou. Znalost střihů byla hlavním know-how mistrů – krumlovské artikule z roku 1489 zakazovaly mistrovi učit zhotovovat mistrovské kusy kohokoli kromě vlastního syna – cizí tovaryš se pak mohl střihy naučit jen pozorováním. Cechy si vedly knihy krejčovských střihů (z Prahy je známa kniha z roku 1685, dnes ztracená, dochovaly se např. knihy z Plzně z roku 1797 a z České Lípy z roku 1795). V Mirošově u Rokycan složilo v letech 1818–1845 zkoušku 26 tovaryšů; jen tři mistrovský kus skutečně ušili, ostatní ho narýsovali. Nově přitom museli vzít míry určené osobě a spočítat, kolik na oděv bude potřeba látky.masterpiece, pattern books

V dílně

Generální cechovní artikule z roku 1739 sjednotily pravidla: učení krejčích obvykle tři roky, vandr tři roky, doklady o řádném vyučení a zaplacení poplatků. Cechy zanikly s živnostenským řádem vyhlášeným 20. 12. 1859, který nabyl účinnosti 1. 5. 1860 – od té doby stačilo živnostenské oprávnění.

4.3Šicí stroj a konfekce

  • Vídeňský krejčí Josef Madersperger získal roku 1814 privilegium na šicí stroj; stroj šil jen krátké rovné úseky a do výroby se nedostal. Madersperger zemřel roku 1850 v chudobinci.
  • Francouz Barthélemy Thimonnier si roku 1830 patentoval stroj s řetízkovým stehem; v roce 1831 jeho stroje zničili krejčí, kteří se báli o práci.
  • Američan Elias Howe získal roku 1846 patent na stroj s jehlou s ouškem u hrotu a člunkem pod látkou – vázaný steh dvou nití, princip dnešních domácích strojů (kapitola 2).
  • Ve druhé polovině 19. století se šicí stroje rozšířily do dílen i domácností a vznikla konfekce – sériové šití oděvů v daných velikostech na sklad. Centrem české konfekce se od poloviny 19. století stal Prostějov; krejčí na míru se postupně specializovali na zakázky a úpravy.ready-to-wear
na míru zákazník míry vlastní střih 1–3 zkoušky oděv konfekce velikosti gradace série sklad zákazník na míru: oděv pro jednoho člověka, víc práce, přesná padnoucnost konfekce: střih pro typovou postavu, levnější, úpravy dělá švadlena (kapitola 8)
Obr. 4.2 Šití na míru a konfekce. Konfekce potřebuje velikostní soustavu (kapitola 5) a střihy odvozené pro každou velikost – gradaci (kapitola 6).

4.4Kroje, modrotisk a 20. století

Lidový kroj se lišil kraj od kraje i podle příležitosti: všední, sváteční, svatební, smuteční. Typický ženský kroj tvořila košile s rukávci, živůtek, sukně se spodnicemi, zástěra a šátek nebo čepec; mužský košile, vesta, kalhoty a kabát. Národopisná výstava českoslovanská v Praze roku 1895 ukázala kroje ze všech koutů Čech, Moravy a Slezska a podpořila zájem o lidový oděv. Modrotisk – rezervový tisk, při kterém se vzor natiskne na plátno rezervou a látka se barví indigem – byl v roce 2018 zapsán na Reprezentativní seznam nehmotného kulturního dědictví lidstva UNESCO jako společná nominace Česka, Slovenska, Německa, Rakouska a Maďarska.folk costume, blueprint

šátek nebo čepec košile s rukávci živůtek sukně, spodnice zástěra punčochy, obuv
Obr. 4.3 Části ženského lidového kroje – obecné schéma. Střih, barvy, výšivka a názvy se kraj od kraje liší; regionální podobu popisují národopisné sbírky muzeí.

Po roce 1948 byly soukromé oděvní firmy znárodněny a výroba se soustředila do velkých podniků, krejčí na míru pracovali většinou v družstvech a podnicích služeb. Koncem 50. let (1959) vznikl Ústav bytové a oděvní kultury, který navrhoval a posuzoval oděvy a textil pro průmysl. Dnes se krejčovství učí v učebním oboru Krejčí (31-58-H/01) a maturitním oboru Oděvnictví (31-43-M/01); textilní a oděvní technologie a design se studují na vysokých školách, například na Fakultě textilní Technické univerzity v Liberci.

4.5Procvičení

1
Jak dlouho trvalo cechovní zřízení pražských krejčích od artikulí z roku 1318 do účinnosti živnostenského řádu v roce 1860?
\(1860 - 1318 = \mathbf{542}\) let (do vyhlášení řádu v prosinci 1859 to bylo 541 let).
2
Podle artikulí z roku 1341 zaplatil uchazeč 32 grošů za měšťanské právo a kopu grošů cechu a zaručil se 10 kopami. Kolik grošů zaplatil a kolikrát větší byla záruka?
Kopa = 60 grošů. Zaplatil \(32 + 60 = \mathbf{92}\) grošů, záruka \(10\cdot 60 = 600\) grošů je \(600/92 = \mathbf{6{,}5}\)× větší.
3
V Mirošově složilo v letech 1818–1845 zkoušku 26 tovaryšů, mistrovský kus fyzicky ušili tři. Jaký to je podíl?
\(3/26 = \mathbf{11{,}5}\) %. Ostatní mistrovské kusy jen narýsovali – zkouška se přesouvala od šití ke konstrukci a výpočtu.
4
Chlapec nastoupil do učení ve 14 letech. Kdy nejdříve mohl být mistrem, trvalo-li učení 3 roky, vandr 3 roky a práce u místního mistra půl roku?
\(14 + 3 + 3 + 0{,}5 = \mathbf{20{,}5}\) roku – nejdříve ve dvaceti a půl letech, ve skutečnosti obvykle později (poplatky, místo v cechu).
5
Proč krejčí roku 1831 zničili Thimonnierovy stroje a proč se šicí stroj přesto prosadil?
Báli se, že stroj jim vezme práci – šil rychleji než ruka. Prosadil se, protože vázaný steh (Howe, 1846) byl pevný a stroj zlevnil oděvy; vznikla konfekce a krejčí na míru se zaměřili na zakázky, úpravy a opravy.
Co si odnést
  • Otisky textilních struktur z Pavlova jsou staré asi 26 000 let.
  • Artikule staroměstských krejčích z roku 1318 jsou nejstarší dochovaná cechovní statuta v českých zemích; cechy zrušil živnostenský řád (1859, účinný 1860).
  • Mistrovská zkouška: střihy, míry a výpočet látky; šicí stroj s vázaným stehem (1846) otevřel cestu konfekci.
  • Kroj a modrotisk (UNESCO 2018) patří k českému textilnímu dědictví.
Část IIStřední škola
5

Míry a velikostistřední škola

Dobře padnoucí oděv začíná správně vzatými mírami. Krejčí měří tělo, ne oděv: obvody přes prsa nebo hrudník, pasu a boků, výšku a délky. Konfekce tytéž míry převádí na velikosti – evropská norma EN 13402 doporučuje uvádět je přímo v centimetrech piktogramem. K tělesné míře se pak přidává volnost: rozdíl, který oděvu dovolí sedět, dýchat a hýbat se.

📏

Velikost M je jako „střední hrnek kávy“ – v každé kavárně jiný. Piktogram s čísly 92–72–100 je naopak jako recept v gramech: kdokoli si ho přeměří a ví, co dostane.

Tabulka měr a velikost
Zadejte tělesné míry. Laboratoř nakreslí piktogram podle EN 13402-1, najde nejbližší hodnoty velikostních intervalů EN 13402-3, písmenný kód a orientační konfekční číslo a k mírám přidá volnost podle střihu oděvu.
LABORATOŘ
Model: intervaly EN 13402-3 – ženy: prsa 76–104 cm po 4 cm a dál po 6 cm, pas 60–88 po 4 a dál po 6, boky 84–112 po 4 a dál po 5; muži: hrudník 84–120 po 4 a dál po 6, pas 72–108 po 4 a dál po 6; výška po 8 cm (160, 168, 176 …). Písmenné kódy podle tabulky normy. Konfekční číslo je pravidlo palce (ženy: prsa/2 − 6, muži: hrudník/2), výrobci se liší. Volnost (prsa, pas, boky): přiléhavý 4, 2, 3 cm, polopřiléhavý 8, 6, 6 cm, volný 14, 12, 10 cm.
Minihra: kterou míru měříte?
Ke každému popisu měření přiřaďte, o jakou míru jde. Za aspoň šest správných z osmi získáte bonus.
MINIHRA
0 / 8
+Teorie: braní měr, tabulka měr, EN 13402 a ISO 8559, písmenné kódy a konfekční čísla, přídavky na volnost, antropometrie

5.1Braní měr

Míry se berou na postavě ve spodním prádle nebo tenkém oblečení, v obuvi, se kterou se bude oděv nosit (u délek). Krejčovský metr leží vodorovně a nenapnutý, ale přiléhá; postava stojí uvolněně, nezadržuje dech. Pas se nejdřív označí tkanicí nebo gumičkou – sama sjede do nejužšího místa. Míry se zapisují do tabulky měr se jménem a datem; při dalším šití se přeměří jen obvody.body measurements, measuring chart

výška obvod krkupřes prsapod prsypashloubka bokůboky vnitřní délka nohydélka paže (oranžově)
Obr. 5.1 Hlavní měrná místa zepředu. Obvody (oranžově čárkovaně) se měří vodorovně, hloubka boků je svislá vzdálenost od linie pasu k linii boků. Délka zad (od 7. krčního obratle k pasu) a šíře zad se měří zezadu.
Tab. 5.1Tabulka měr – vzorová postava průvodce (žena)
MíraJak měřitHodnota
tělesná výškabez bot, zády ke zdi, od temene k patám168 cm
obvod přes prsavodorovně přes nejvyšší body prsou a lopatky92 cm
obvod pasunejužší místo trupu, v označené linii pasu73 cm
obvod bokůvodorovně přes nejvíce vystouplé místo hýždí99 cm
hloubka bokůod linie pasu svisle k linii boků, na boku20 cm
délka zadod 7. krčního obratle podél páteře k pasu41 cm
délka sukněod pasu na boku k požadované délce60 cm
vnitřní délka nohyod rozkroku po zem bez bot78 cm

5.2Velikostní soustavy

Evropská norma EN 13402 Označování velikostí oděvů zavedla velikosti podle tělesných rozměrů v centimetrech. Část 1 definuje míry a postup měření a piktogram postavy s čísly, část 2 určuje pro každý druh oděvu hlavní rozměr a nejvýše dva vedlejší, část 3 doporučené intervaly. Části 1 a 2 dnes nahrazují normy EN ISO 8559-1 a 8559-2, které zachovávají stejný princip.size designation of clothes, primary and secondary dimensions

Tab. 5.2Hlavní a vedlejší rozměry podle druhu oděvu (princip EN 13402-2 / EN ISO 8559-2)
OděvHlavní rozměrVedlejší rozměry
sako, kabát, košile (muži)obvod hrudníkuvýška, obvod pasu
šaty, halenka, kabát (ženy)obvod přes prsavýška, obvod boků
sukněobvod pasuobvod boků, výška
kalhotyobvod pasuvnitřní délka nohy, obvod boků
podprsenkaobvod pod prsyobvod přes prsa (velikost košíčku)
XSSMLXLXXL 74829098107119131 92 cm cm přes prsa intervaly: XS až M po 8 cm, L 9 cm, XL a XXL po 12 cm
Obr. 5.2 Písmenné kódy pro ženy podle EN 13402-3 (obvod přes prsa). Vzorová postava s 92 cm leží v kódu M. Pro muže jsou intervaly posunuté (M = 94–102 cm obvodu hrudníku).
  • Piktogram uvádí tělesné míry, pro které je oděv určen, např. 92–72–100 a výšku 168. Oděv se pak hodí každému, jehož míry leží v intervalu kolem těchto hodnot.size pictogram
  • Konfekční čísla (36, 38, 40 …) norma nezavádí, ale v obchodech přežívají. Pravidlo palce: dámské číslo ≈ obvod přes prsa / 2 − 6 (92 cm → 40), pánské ≈ obvod hrudníku / 2 (100 cm → 50). Starší česká konfekce značila velikost trojčíslím výška–prsa–boky (např. 168–92–100).size numbers
  • Dětské velikosti se v Evropě běžně udávají podle tělesné výšky v krocích po 6 cm (… 116, 122, 128, 134 …).
Pozor

Písmenný kód ani číslo nejsou míry oděvu. Dva oděvy velikosti M od různých výrobců se mohou lišit o několik centimetrů, protože každý přidává jinou volnost. Při šití podle střihu vždy porovnejte své míry s tabulkou měr na střihu, ne s velikostí v obchodě.

5.3Přídavky na volnost

Volnost je rozdíl mezi mírou hotového oděvu a tělesnou mírou. Konstrukční volnost umožní dýchat, sedět a hýbat se (u přes prsa nejméně asi 4 cm, u pasu sukně 1–2 cm); designová volnost vytváří tvar – volný kabát může mít přes prsa i 20 cm. U pružných úpletů bývá volnost nulová až záporná: oděv je menší než tělo a natáhne se.wearing ease, design ease, negative ease

Míra oděvu a průměrný odstup od těla\[O_{\text{oděv}} = O_{\text{tělo}} + v,\qquad \Delta r = \frac{v}{2\pi}\]
tělo 92 cm(poloměr 14,64 cm) oděv 100 cmvolnost v = 8 cm odstup Δr = 8 / 2π= 1,27 cm (ve skutečnosti se volnostrozkládá nerovnoměrně)
Obr. 5.3 Volnost v řezu postavou idealizovanou jako kruh. Osm centimetrů navíc v obvodu znamená v průměru jen asi 1,3 cm odstupu od těla – proto i „malá“ volnost je dobře znát.
Tab. 5.3Orientační volnost v obvodu podle střihu (výukové hodnoty)
StřihPřes prsaPasBoky
přiléhavý (pouzdrové šaty)4 cm2 cm3 cm
polopřiléhavý (halenka, šaty)8 cm6 cm6 cm
volný (košilové šaty, sako)14 cm12 cm10 cm
rovná sukně–1–2 cm2–4 cm

5.4Antropometrie a typové postavy

Velikostní soustavy vycházejí z antropometrických průzkumů – měření tisíců lidí. Z nich se určí typové postavy: kombinace hlavního a vedlejších rozměrů, které se v populaci vyskytují nejčastěji, a krok mezi velikostmi tak, aby co nejvíc lidí našlo oděv s malou odchylkou. Moderní průzkumy používají 3D skenery těla; definice měr pro ně sjednocuje ISO 8559-1. Postava se mění s věkem i generacemi, proto se tabulky čas od času obnovují.anthropometric survey, size chart, body scanning

V dílně

Krejčí na míru tabulky nepotřebuje – má míry zákazníka. Švadlena, která šije podle konfekčního střihu, volí velikost podle hlavního rozměru (u šatů prsa) a ostatní míry upraví mezi velikostmi (kapitola 6): například šaty 40 nahoře a 42 v bocích.

5.5Procvičení

1
Žena má výšku 168 cm, přes prsa 92 cm, pas 73 cm a boky 99 cm. Najděte nejbližší hodnoty intervalů EN 13402-3, písmenný kód a orientační konfekční číslo.
Prsa 92 cm leží přímo v řadě (76, 80, … 92, 96) – 92; pas 73 cm je nejblíž 72; boky 99 cm nejblíž 100; výška 168. Kód M (90–98 cm). Číslo \(92/2 - 6 = \mathbf{40}\). Piktogram: 92–72–100, výška 168.
2
Muž má obvod hrudníku 100 cm. Jaký písmenný kód a jaké konfekční číslo mu odpovídá?
Pro muže je M = 94–102 cm, tedy M. Konfekční číslo \(100/2 = \mathbf{50}\).
3
Pro vzorovou postavu šijete polopřiléhavé šaty. Jaké budou míry hotových šatů přes prsa, v pase a v bocích?
S volností 8, 6 a 6 cm: prsa \(92 + 8 = \mathbf{100}\) cm, pas \(73 + 6 = \mathbf{79}\) cm, boky \(99 + 6 = \mathbf{105}\) cm.
4
Jaký je průměrný odstup oděvu od těla při volnosti 8 cm a 14 cm (postava idealizovaná jako kruh)?
\(\Delta r = v/(2\pi)\): \(8/6{,}283 = \mathbf{1{,}27}\) cm a \(14/6{,}283 = \mathbf{2{,}23}\) cm. Malá změna odstupu je na postavě dobře vidět.
5
Dítě měří 126 cm. Jakou velikost podle výšky (kroky po 6 cm: 116, 122, 128, 134) zvolíte a proč?
Velikost 128 platí zhruba pro výšku 125–131 cm, velikost 122 pro 119–125 cm. Při výšce 126 cm zvolíte 128; rostoucímu dítěti spíš o velikost větší než menší.
Co si odnést
  • Měřte tělo vodorovně nenapnutým metrem, pas označte tkanicí, míry zapisujte do tabulky.
  • EN 13402 (dnes s ISO 8559) značí velikost tělesnými rozměry v cm; hlavní rozměr šatů jsou prsa, sukní a kalhot pas.
  • Písmenný kód zahrnuje široký interval; konfekční čísla jsou jen zvyklost (ženy ≈ prsa/2 − 6).
  • Oděv = tělesná míra + volnost; 8 cm volnosti je v průměru asi 1,3 cm odstupu od těla.
Část IIStřední škola
6

Střihy a spotřeba látkystřední škola

Střih je rovinný obraz oděvu rozloženého na díly. Kdo ho umí přečíst, přenést na látku, přidat přídavky na švy a upravit mezi velikostmi, ušije podle něj oděv, který sedí. Kolik látky koupit, závisí na tvaru dílů, na šíři látky, na tom, zda se díly vejdou vedle sebe na přeloženou látku, a na vzoru – a mění se skokově, ne plynule.

✂️

Položit díly na látku je jako skládat zavazadla do kufru auta. Kufr (šíře látky) je pevný, zavazadla (díly) mají daný tvar a nesmějí se otáčet libovolně – šipka osnovy musí mířit podél kraje. Když se dva kufry nevejdou vedle sebe, musí jít za sebe, a auto (délka látky) se prodlouží o celý jeden kufr.

Spotřeba látky podle šíře
Zvolte oděv, obvod boků, délku výrobku, šíři látky, přídavek na švy a raport vzoru. Laboratoř položí zjednodušené díly na látku přeloženou napůl podélně (lícem dovnitř), spočítá délku položení, kolik látky koupit, využití a cenu.
LABORATOŘ
Model: díly jsou zjednodušené na opsané obdélníky z obvodu boků H a délky L (např. přední díl rovné sukně H/4 + 2 cm, zadní díly H/4, lem 4 cm, pás z obvodu pasu H − 26 cm napříč látkou). Díly na přehyb (zeleně) musí ležet u přehybu, páry dílů (oranžově) se stříhají z obou vrstev najednou. Díly se kladou do pruhů napříč látkou od nejdelšího; nevejdou-li se na polovinu šíře, kladou se na rozloženou látku. Raport prodlouží každý pruh na celý násobek opakování vzoru. Rezerva 10 cm, zaokrouhlení nahoru na 10 cm. Skutečné díly jsou zaoblené a dají se proplétat, proto bývá spotřeba o něco menší a využití větší.
Minihra: značky na střihu
Šest značek ze střihového archu. U každé vyberte, co znamená; správný význam se ukáže až po volbě. Za pět správných ze šesti získáte bonus.
MINIHRA
0 / 6
+Teorie: čtení střihu, přenos na látku, přídavky na švy, úprava velikosti, položení dílů, vlas a raport, spotřeba látky

6.1Čtení střihu

Střihy v časopisech se tisknou na střihový arch, kde se díly různých modelů a velikostí překrývají; každá velikost má vlastní druh čáry. Ke střihu patří tabulka velikostí (tělesné míry, pro které je střih určen), seznam dílů s počtem kusů, tabulka spotřeby pro různé šíře látky, plán položení a návod. Důležité je, zda díly obsahují přídavky na švy – časopisové střihy je obvykle nemají a přídavek se kreslí až na látku.pattern sheet, size chart, cutting layout

lem 4 cm na přehyb osnova záševek zářezy (2) PŘEDNÍ DÍL1× na přehybvelikost 40, bez přídavků přídavek 1,5 cm legenda střih šicí linie osnova přehyb
Obr. 6.1 Anatomie střihového dílu. Mezi linií střihu (plná) a šicí linií (čárkovaná) je přídavek na šev; u přehybu se přídavek nedává. Šipka osnovy se klade rovnoběžně s krajem látky, zářezy se při sešívání kladou proti sobě.

6.2Přenos střihu na látku

  1. Velikost vyberte podle tabulky měr střihu (hlavní rozměr, kapitola 5). Díly své velikosti obkreslete na průsvitný papír nebo fólii a přeneste všechny značky.
  2. Látku předeperte a vyžehlete (kapitola 3), přeložte lícem dovnitř tak, aby kraje ležely přesně na sobě a přehyb byl rovný s osnovou.
  3. Díly položte podle plánu: šipku osnovy změřte od kraje na obou koncích – vzdálenost musí být stejná. Díly „na přehyb“ přiložte k přehybu.
  4. Přišpendlete nebo zatižte, obkreslete křídou, přikreslete přídavky a značky (zářezy nastřihněte 3–5 mm, body záševků prošpendlete nebo přeneste kopírovacím kolečkem).
  5. Stříhejte dlouhými střihy celou délkou čepelí, látka zůstává ležet na stole. Kolečkovým nožem jen na podložce a s krytem po každém řezu.

6.3Přídavky na švy

Tab. 6.1Obvyklé přídavky (podle druhu švu a látky)
MístoPřídavekPoznámka
boční a ramenní švy1–1,5 cmrozžehlený šev, obnitkovaný
šev šitý overlockem0,7–1 cmnůž ořízne přebytek
všití zipu, zadní šev kalhot2–2,5 cmrezerva na pozdější rozšíření
výstřih, průramek s podsádkou0,7–1 cmzakřivené linie, zastřihávají se
lem sukně, kalhot3–4 cmu áčkové sukně užší (2 cm)
francouzský šev1,5 cm0,6 + 0,9 cm ve dvou krocích
díl bez přídavkuplocha A, obvod P pás P · aa² a ΔA =P·a + 4a²
Obr. 6.2 Přídavek na švy u obdélníkového dílu. Pásy podél stran mají dohromady plochu P · a, v rozích přibudou čtyři čtverce a². U zaoblených dílů se rohové čtverce mění v kruhové výseče.
Plocha dílu s přídavkem a (obdélník a obecně konvexní díl)\[A' = (š + 2a)(v + 2a) = A + P\,a + 4a^{2},\qquad A'_{\text{zaoblený}} \approx A + P\,a + \pi a^{2}\]
Příklad Díl 40 × 60 cm s přídavkem 1,5 cm

\(A = 2\,400\) cm², \(P = 200\) cm. \(A' = 2\,400 + 200\cdot 1{,}5 + 4\cdot 1{,}5^{2} = 2\,709\) cm², tedy o 12,9 % víc. Přídavky nejsou zanedbatelné – u malých dílů tvoří i čtvrtinu plochy.

6.4Úprava velikosti

prodloužení na lince +Δ rozstřihnout, rozevřít, podlepit mezi velikostmi 40 v pase42 v bocíchplynulý přechod(oranžově) boky
Obr. 6.3 Dvě nejčastější úpravy. Délka se mění na značených linkách pro prodloužení a zkrácení (kolmo k osnově), aby se nezměnil tvar okrajů. Postava mezi velikostmi se řeší plynulým přechodem mezi čarami dvou velikostí.
  • Gradace (odvození dalších velikostí) přidává rozdíl obvodu rovnoměrně na všechny podélné okraje: sukně má čtyři boční okraje (přední a zadní díl, vlevo a vpravo), proto při rozdílu boků 4 cm mezi velikostmi připadne na každý okraj 1 cm.grading
  • Prodloužení a zkrácení se dělá na značených linkách uprostřed dílu, ne na okraji – lem i pas tak zachovají tvar.
  • Úpravy pro konkrétní postavu (prsa, záda, sedací partie) vyžadují zkoušku – první model se šije z levné látky (kapitola 9).

6.5Položení dílů a spotřeba látky

Látka se nejčastěji klade přeložená napůl podélně: díly se stříhají ze dvou vrstev najednou, souměrné díly „na přehyb“. Na látce s vlasem (samet, manšestr, velur) a na látkách se směrovým vzorem musí všechny díly ležet stejným směrem; u kostek a pruhů se díly kladou tak, aby se vzor ve švech potkal. Velký raport (opakování vzoru) prodlužuje spotřebu.cutting layout, nap, pattern repeat, fabric utilisation

Využití látky\[\eta = \frac{\sum A_{\text{dílů}}}{W\cdot L}\]
Tab. 6.2Spotřeba podle modelu laboratoře (boky 98 cm, přídavek 1,5 cm, bez raportu)
Oděv (délka)90 cm110 cm140 cm150 cm
rovná sukně (60 cm)1,5 m1,5 m0,9 m0,9 m
áčková sukně (60 cm)1,5 m1,5 m1,5 m1,5 m
kalhoty (102 cm)2,4 m2,4 m2,4 m1,3 m
tričko (66 cm)1,9 m1,9 m1,6 m1,6 m
Příklad Rovná sukně na šíři 110 a 140 cm

Přední díl na přehyb je široký 28 cm, zadní díly 27,5 cm (s přídavky). Na přeložené látce 140 cm (polovina 70 cm) se oba vejdou vedle sebe: délka 65,5 cm + pruh na pás 9 cm = 74,5 cm, koupíte 0,9 m a využijete 76 % látky. Na šíři 110 cm (polovina 55 cm) se nevejdou, jdou za sebe: 140 cm, koupíte 1,5 m. Při ceně 250 Kč/m zaplatíte 225, nebo 375 Kč.

Pomůcka

Spotřeba se mění skokově: rozhoduje, zda se dva díly vejdou vedle sebe na polovinu šíře. Než koupíte látku, sečtěte šířky dílů (s přídavky) a porovnejte s polovinou šíře látky.

6.6Procvičení

1
Mezi velikostmi 38 a 40 se boky liší o 4 cm (96 a 100 cm). O kolik rozšíříte každý boční okraj předního i zadního dílu sukně?
Sukně má čtyři boční okraje (2 díly × 2 strany): \(4/4 = \mathbf{1}\) cm na každý okraj. U dílu na přehyb se rozšiřuje jen boční okraj, ne přehyb.
2
Rovná sukně (boky 98 cm, délka 60 cm) z látky se vzorem s raportem 30 cm na šíři 140 cm. Kolik látky koupíte podle modelu a o kolik víc než bez raportu?
Pruh dílů 65,5 cm se prodlouží na 90 cm (3 raporty), pruh pásu 9 cm na 30 cm: celkem 120 cm, koupit 1,3 m místo 0,9 m – o 0,4 m víc. Využití klesne ze 76 % na 47 %.
3
Kalhoty délky 102 cm: na látce 150 cm stačí podle modelu 1,3 m, na 140 cm je potřeba 2,4 m. Proč takový skok?
Zadní díly jsou široké 39,8 cm a přední 34,6 cm, dohromady 74,4 cm. Polovina šíře 150 cm je 75 cm – vejdou se vedle sebe. Polovina 140 cm je 70 cm – nevejdou se a musí jít za sebe, takže se délka položení skoro zdvojnásobí (119,5 cm → 227 cm).
4
Proč se díly z manšestru kladou všechny stejným směrem, i když se tím spotřeba zvětší?
Manšestr má vlas: v jednom směru odráží světlo jinak než ve druhém. Díl otočený o 180° by měl jiný odstín a oděv by vypadal, jako by byl ze dvou látek. Proto se díly nesmějí „otáčet“ a nedají se tak dobře proplétat.
5
Díl tvaru obdélníku 25 × 35 cm dostane přídavek 1 cm. Jak se změní plocha?
\(A = 875\) cm², \(P = 120\) cm, \(A' = 875 + 120\cdot 1 + 4\cdot 1 = \mathbf{999}\) cm², tedy o 14,2 % víc (kontrola: \(27\cdot 37 = 999\)).
Co si odnést
  • Střih: linie střihu, šicí linie, osnova, přehyb, zářezy a záševky; časopisové střihy bývají bez přídavků.
  • Šipka osnovy rovnoběžně s krajem, změřit na obou koncích; díly na přehyb k přehybu.
  • Přídavky zvětší plochu o \(P a + 4a^2\); velikost se mění rovnoměrně na všech okrajích nebo plynulým přechodem.
  • Spotřeba látky se mění skokově podle toho, zda se díly vejdou vedle sebe na polovinu šíře; vlas a raport ji zvětšují.
Část IIStřední škola
7

Šití oděvustřední škola

Oděv se skládá ze švů, záševků, zapínání a lemů. Každý šev potřebuje začištěné okraje, každý záševek správný hrot, zip rovné všití a lem přiměřenou šíři. Pořadí kroků je stejně důležité jako jednotlivé techniky: co se dá šít naplocho, šije se dřív, a co se má vyzkoušet na postavě, šije se až nakonec. Po každém švu následuje žehlička.

🧷

Šít oděv je jako stavět dům: nejdřív základy (vyprat, nastříhat, začistit), pak zdi (záševky a švy), dveře a okna (zip, dírky) a nakonec omítka (lem, žehlení). Kdo zateplí fasádu dřív, než vyzkouší, jestli dům stojí rovně, bude omítku sekat.

Knoflíková léga
Zadejte vzdálenost prvního a posledního knoflíku, počet knoflíků, jejich průměr a výšku a směr dírek. Laboratoř spočítá rozestup, délku dírek, polohu všech knoflíků a doporučenou vzdálenost od okraje légy. Schéma má šířky zvětšené pro názornost.
LABORATOŘ
Model: knoflíky rovnoměrně, rozestup = vzdálenost / (počet − 1). Délka dírky = průměr + výška knoflíku. Střed knoflíku leží na středové linii, okraj légy přesahuje asi o průměr knoflíku (nejméně 1,2 cm). Obvyklý rozestup u halenek a košil 6–10 cm; pod 4 cm je zbytečně hustý, nad 12 cm se léga mezi knoflíky rozevírá.
Minihra: postup šití rovné sukně se zipem
Klepejte na kroky v pořadí, v jakém se dělají. Správné pořadí se ukáže až po vyhodnocení; za úplně správné pořadí získáte bonus.
MINIHRA
0 / 8
+Teorie: švy a začištění, záševky, zipy, knoflíkové dírky, lemy, žehlení při šití a postup sukně

7.1Švy a jejich začištění

Norma ISO 4916 třídí švy podle toho, jak leží vrstvy látky (třídy 1–8: od švů, kde se dvě vrstvy kladou lícem k sobě, přes přeplátované švy až po lemování a začištění okraje). V dílně se švy pojmenovávají podle provedení. Okraj přídavku se začistí, aby se netřepil: overlockem, cik-cakem, obšitím, lemovacím proužkem nebo uzavřením do švu.seam classes ISO 4916, seam finish

rozžehlenýpřídavky od sebe,každý obnitkovaný francouzskýokraje uzavřenéuvnitř, tenké látky plochý (džínový)přeložený a dvakrátprošitý, velmi pevný overlockovýpřídavky spolu,obšité a oříznuté oranžově a modře: dvě vrstvy látky v řezu; tečky: stehy; dole přídavky švu
Obr. 7.1 Čtyři běžné švy v řezu. Rozžehlený šev je nejplošší a dá se později rozšířit, francouzský se hodí na průsvitné látky, plochý dvakrát prošitý šev na džíny a pracovní oděvy, overlockový na úplety a rychlé šití.
Tab. 7.1Šev podle látky a místa
ŠevKde se hodíPřídavek
rozžehlený s obnitkovánímboční švy sukní, kalhot, šatů z tkaniny1–1,5 cm
přežehlený na stranu, obnitkovaný spoluramena, průramky, halenky1 cm
francouzskýšifon, batist, dětské prádlo1,5 cm
plochý dvakrát prošitýdžíny, pracovní oděvy, košile1,5–2 cm
overlockový 4nitnýtrička, úplety, spodní prádlo0,7–1 cm

7.2Záševky, záhyby a řasení

Záševek je klín látky sešitý do hrotu; z rovné látky vytvaruje prostor pro prsa, boky nebo lopatky (geometrie v kapitole 9). Šije se od okraje k hrotu, posledních 1–2 cm těsně u přehybu, na hrotu se nezapošívá zpětným stehem, ale nitě se svážou – zpětný steh by na hrotu udělal bouli. Svislé záševky se žehlí ke středu, vodorovné dolů, na žehlicím polštáři (kulaté podložce), aby hrot nevytvořil hranu. Záhyby a řasení přidávají šíři rovnoměrně po obvodu.dart, pleat, gathering, tailor's ham

šít od okrajek hrotu hrot: nitě svázat,nezapošívat zpět šíře v okraji žehlit ke středu
Obr. 7.2 Záševek. Šev vede rovně od okraje k hrotu; na hrotu se nitě svážou uzlíkem, aby se hrot nevyboulil.

7.3Zipy

  • Spirálový zip je pružný a lehký (sukně, šaty), kostěný (plastové nebo kovové zuby) pevnější (kalhoty, bundy), skrytý (neviditelný) zip na líci vypadá jako šev a všívá se zvláštní patkou. Dělitelný zip se rozepíná celý (bundy).coil, tooth, invisible, separating zip
  • Středové všití: šev se do konce zipu sešije, výše se stehuje, rozžehlí, zip se přiloží zespodu a prošije 6–7 mm od švu po obou stranách a napříč pod zarážkou; stehy se pak vypářou. Kryté všití (léga, poklopec kalhot) zip zakryje jedním okrajem.
  • Zip má být stejně dlouhý jako otvor nebo delší; spirálový zip se dá zkrátit – pod novou zarážkou se několikrát přešije a přebytek odstřihne.
středové všití zipu šev pod zarážkou 6–7 mm od švu knoflíková dírka závoradélka = průměr + výška knoflíkuzávora hustý cik-cak po stranách, prořezat uprostřed
Obr. 7.3 Středové všití zipu a knoflíková dírka. Dírka se prořezává až po prošití, od závor ke středu; špendlík zapíchnutý napříč u závory chrání před přeříznutím.

7.4Knoflíkové dírky a lemy

Délka dírky = průměr + výška knoflíku (u kulovitých knoflíků víc – vyzkoušejte na zbytku látky s výztuží). Na košilové léze jsou dírky svislé na středové linii, u kabátů, sak a pasů vodorovné, začínají asi 3 mm za středovou linií směrem k okraji, protože tah knoflíku je vodorovný. Mezi dírky se rozestup dělí rovnoměrně; dírka v linii prsou zabrání rozevírání halenky.buttonhole

Lem se dvakrát zahne (první přehyb 0,7–1 cm, pak šíře lemu) a přišije slepým stehem v ruce, strojovým slepým stehem nebo prošitím. Zakřivený lem (áčková a kruhová sukně) je na okraji delší než v místě přišití; přebytek při přehnutí roste se šíří lemu \(h\), proto se šije úzký lem.

Přebytek délky v přehnutém lemu kruhové sukně (podíl kruhu f)\[\Delta L = 2\pi f\,h\]
Příklad Lem celokruhové sukně

Při lemu 4 cm je okraj přídavku o \(2\pi\cdot 4 = 25{,}1\) cm delší než linie, kam se přišívá – musel by se řasit. Při lemu 1 cm jen o 6,3 cm, což se rozloží po obvodu. Proto mají kruhové sukně úzký lem 0,5–1 cm nebo lemovací proužek.

Pozor

Lem se ušije až po zkoušce na postavě v obuvi, se kterou se bude oděv nosit, a po vyvěšení – zvláště šikmo stříhané a kruhové sukně se za den dva na ramínku prodlouží v šikmých místech a lem se pak vyrovná.

7.5Žehlení při šití

Každý šev se před dalším krokem prožehlí: nejdřív naplocho tak, jak byl ušit (stehy „usadí“), pak rozžehlí nebo přežehlí na stranu. Žehlí se tlakem a zvednutím, ne posouváním, přes žehlicí plátno u vlny a tmavých látek (jinak se leskne). Nažehlovací výztuž (netkaná textilie s lepidlem) zpevní pásek, légy, límec a místa pod knoflíky; přikládá se lepidlem k rubu a nažehluje tlakem bez posouvání, s teplotou podle návodu.pressing, fusible interfacing

Bezpečně

Žehlička má 110–200 °C a pára opaří i přes látku. Odkládejte ji na patu, šňůru veďte za stůl, kde o ni nikdo nezakopne, a po práci ji vypněte. Při popálení chlaďte vlažnou tekoucí vodou asi 20 minut; puchýře nepropichujte.

7.6Postup: rovná sukně se zipem a sukně s gumou

  1. Látku vyperte a vyžehlete, přeneste střih (kapitola 6), nastříhejte přední díl na přehyb, dva zadní díly a pásek, přeneste zářezy a záševky.
  2. Začistěte boční a zadní okraje overlockem nebo cik-cakem; na pásek nažehlete výztuž.
  3. Prošijte záševky, nitě na hrotech svažte, záševky vyžehlete ke středu.
  4. Sešijte zadní šev od zarážky zipu dolů (rozparek nechte), všijte zip a rozžehlete šev.
  5. Sešijte boční švy, vyzkoušejte sukni na postavě, případně upravte (kapitola 8), rozžehlete.
  6. Pásek přišijte lícem k líci, přeložte, zahněte a přišijte zevnitř; na přesahu háček nebo knoflík a dírku.
  7. Na postavě vyznačte délku, ušijte lem 3–4 cm slepým stehem, celou sukni vyžehlete.

Sukně s gumou je rychlejší: dva obdélníky, každý polovinou obvodu sukně a přídavky; obvod sukně v pase musí být aspoň boky + 10 cm, aby sukně přešla přes boky. Nahoře se ušije tunel o šíři gumy + 0,5 cm a 0,7 cm na zahnutí, guma se odměří asi na 0,9 obvodu pasu a přidají se 2 cm na překrytí.

7.7Procvičení

1
Halenka má mít 7 knoflíků o průměru 15 mm a výšce 3 mm, vzdálenost prvního a posledního je 48 cm. Jaký je rozestup a jak dlouhé dírky?
Rozestup \(48/(7 - 1) = \mathbf{8}\) cm, dírka \(15 + 3 = \mathbf{18}\) mm. Knoflíky leží na 0, 8, 16, 24, 32, 40 a 48 cm od prvního.
2
Jak dlouhou gumu ustřihnete do sukně pro pas 74 cm?
\(0{,}9\cdot 74 + 2 = \mathbf{68{,}6}\) cm (2 cm na překrytí konců). Guma má v pase pružit, ale nezařezávat se – před sešitím ji vyzkoušejte na postavě.
3
Sukně s gumou pro boky 100 cm: jak široké nastříháte dva obdélníky, má-li obvod sukně být boky + 10 cm a boční švy mají přídavek 1,5 cm?
Obvod \(100 + 10 = 110\) cm, na jeden díl \(110/2 = 55\) cm a přídavky \(2\cdot 1{,}5 = 3\) cm: každý obdélník 58 cm široký.
4
Jak široký tunel ušijete pro gumu 2,5 cm?
\(2{,}5 + 0{,}5 = 3\) cm na vlastní tunel (guma v něm volně klouže) a 0,7 cm na zahnutí okraje: přídavek 3,7 cm.
5
Proč se u kruhové sukně šije lem jen 1 cm a ne 4 cm?
Přehnutý přídavek je delší než linie přišití o \(2\pi f h\): u celokruhové sukně při 4 cm o 25,1 cm, při 1 cm jen o 6,3 cm. Široký lem by se musel řasit a dělal by vlny.
Co si odnést
  • Šev podle látky: rozžehlený, francouzský na tenké, plochý na džíny, overlockový na úplety; okraje vždy začistit.
  • Záševek šít k hrotu a nitě svázat; zip všít před bočními švy; dírka = průměr + výška knoflíku.
  • Zakřivený lem šít úzký; lem až po zkoušce v obuvi.
  • Po každém švu žehlit; žehličku odkládat na patu a vypínat.
Část IIStřední škola
8

Úpravy a opravystřední škola

Většina oblečení z obchodu potřebuje drobnou úpravu – zkrátit nohavice, zúžit pas, posunout knoflík. Opravy prodlužují život oděvu: prasklý šev, díra v koleni, rozbitý zip nebo prodřená ponožka se dají spravit za zlomek ceny nového kusu. Základem je změřit na postavě, rozmyslet, kolik látky ve švech a lemu zbývá, a postupovat tak, aby zásah nebyl vidět.

🪡

Úprava oděvu je jako stěhování nábytku v hotovém bytě: zdi (střih) zůstanou, ale můžete posunout skříň (šev) o kousek, pokud za ní je místo (přídavek). Kde místo není, musíte vsadit novou polici (klín) – nebo se smířit s tím, co je.

Zkrácení nohavic
Zadejte dnešní a požadovanou délku vnitřního švu, šíři nového lemu, kolik látky je dnes v rozloženém lemu, a obvod nohavice u lemu a v koleni (30 cm nad lemem). Laboratoř spočítá, kolik odstřihnout a o kolik je třeba rozšířit přídavek lemu, když se nohavice zužuje.
LABORATOŘ
Model: nohavice se mezi kolenem a lemem zužuje lineárně. Nový lem se zahne dvakrát (0,7 cm + šíře lemu). Řez vede ve vzdálenosti požadovaná délka + lem + 0,7 cm od rozkroku. Přehnutý přídavek pochází z užší části nohavice, proto se švy pod linií lemu zrcadlí – přídavek se rozšíří o vypočtený rozdíl obvodu (rozdělený na čtyři okraje dvou švů).
Zúžení a rozšíření ve švech
Zadejte, o kolik změnit obvod (záporně = zúžit), v kolika švech se změna rozloží, jak široký je přídavek ve švu a kolik přídavku musí zůstat. Laboratoř spočítá posun šicí linie a ověří, zda se rozšíření do přídavků vejde.
LABORATOŘ
Model: šev spojuje dva díly; posunem šicí linie o s na každém dílu se obvod změní o 2s. Při n švech je \(s = |\Delta O|/(2n)\). Rozšířit lze nejvýš o \(2n(a - a_{\min})\), kde a je dnešní přídavek a amin přídavek, který musí zůstat.
Minihra: jak to opravit?
Ke každé nehodě vyberte nejvhodnější způsob opravy. Za aspoň šest správných z osmi získáte bonus.
MINIHRA
0 / 8
+Teorie: měření úprav, zkrácení, zúžení a rozšíření, záplaty, výměna zipu, cerování a kdy se oprava vyplatí

8.1Měření na postavě

Úprava se vždy měří a špendlí na postavě: kalhoty v obuvi, se kterou se budou nosit, sukně a šaty při volném postoji, sako se zapnutým knoflíkem. Špendlíky se zapichují symetricky na obou stranách; po sundání se změna přeměří metrem a přenese na obě poloviny stejně. Před úpravou se zjistí, kolik látky je ve švech a lemu – rozšířit se dá jen o to, co tam zbylo.alteration, fitting

8.2Zkrácení kalhot a sukní

nová délka (linie lemu) 0,7 + lem zrcadlený šev střih dnešnílem přídavek rozloženo naplocho, rozkrok vlevo
Obr. 8.1 Zkrácení zúžené nohavice. Pod novou linií lemu se boční okraje nekreslí dál zúžené, ale zrcadlově podle linie lemu (modře) – po přehnutí pak přídavek přesně lícuje s nohavicí.
Kolik odstřihnout (lem zahnutý dvakrát, první přehyb 0,7 cm)\[x = (L_{\text{dnes}} + a_{\text{dnes}}) - (L_{\text{nová}} + h + 0{,}7)\]
Příklad Zkrácení o 5 cm

Délka dnes 82 cm, rozložený lem 4,7 cm, nová délka 77 cm, nový lem 4 cm: \(x = (82 + 4{,}7) - (77 + 4 + 0{,}7) = 5{,}0\) cm. Nohavice se zužuje z 44 cm v koleni na 38 cm u lemu, tedy o 0,2 cm na centimetr; v nové linii lemu má obvod \(38 + 0{,}2\cdot 5 = 39\) cm, ale na konci přídavku jen 38,06 cm. Zrcadlením se přídavek rozšíří o 0,94 cm obvodu, tedy asi o 0,24 cm na každém ze čtyř okrajů švů.

V dílně

U džínů se často zachovává původní lem s jeho opraným vzhledem: nohavice se o polovinu zkrácení přehne nahoru, prošije těsně u okraje původního lemu, přebytek se odstřihne, přídavek začistí a přežehlí dolů. Lem pak vypadá nedotčeně.

8.3Zúžení a rozšíření

  • Pas kalhot se zužuje nebo rozšiřuje hlavně v zadním švu, který mívá přídavek 2–2,5 cm; pásek se rozpáře a sešije znovu. Velké změny se rozloží i do bočních švů a záševků.take in, let out
  • Každý šev mění obvod dvakrát: posun linie o 0,5 cm na obou dílech = 1 cm obvodu. Změna se ke koncům švu plynule vytrácí (přes boky, ke kolenům).
  • Rozšířit lze jen o šíři přídavků mínus to, co musí zůstat (asi 1 cm). Kde přídavek chybí, vsadí se klín nebo boční pruh z podobné látky.

8.4Záplaty a výměna zipu

vsazenápoškozené vyříznout, vsadit našitápřes díru na líci, okraje zahnout nažehlovacízespodu, pak prošít
Obr. 8.2 Záplaty. Vsazená záplata je nejméně vidět (šije se do čtvercového otvoru s nastřiženými rohy), našitá je nejrychlejší a může být ozdobou, nažehlovací se vždy ještě prošije, jinak se při praní odlepí.

Výměna zipu: změřte délku a typ původního zipu (spirála, zuby, dělitelný), vypárejte ho a poznamenejte si, jak byl všitý; nový přišpendlete nebo nastehujte do stejné polohy a šijte patkou na zip. Často stačí vyměnit jen vydřený jezdec. U kalhot se poklopec šije v pořadí: podsádka, zip na podsádku, horní díl s prošitím.zip replacement, zip slider

8.5Cerování a látání

Cerování nahradí prodřené vlákno novou tkaninou z nitě. Okolo díry se vyznačí okraj 0,5–1 cm do zdravé látky, nejdřív se natáhnou hustě vedle sebe nitě jedním směrem („osnova“) a pak se kolmo proplétají střídavě nad a pod („útek“), jako v plátnové vazbě. Na ponožky a svetry se používá podobná příze a podložka (látací hříbek). Strojové látání se dělá se zasunutým podavačem a látací patkou: látka se vede rukama tam a zpět, proto se šije pomalu a prsty jsou mimo dráhu jehly.darning, free-motion darning

okraj 0,5–1 cmdo zdravé látky nitě jednímsměrempak kolmo nad a pod
Obr. 8.3 Cerování. Svislé nitě se natahují těsně vedle sebe, vodorovné se proplétají střídavě nad a pod; v každé další řadě opačně.
Příklad Kolik nitě na cerování

Díra 2 cm s okrajem 0,5 cm na každé straně dá čtverec 3 × 3 cm. Při rozteči 1 mm je třeba 30 nití po 3 cm jedním směrem a 30 po 3 cm druhým: \(2\cdot 30\cdot 3 = 180\) cm, s obraty a zapošitím asi 2 m příze.

8.6Kdy se oprava vyplatí

Oprava se vyplatí, když je oděv jinak v dobrém stavu, látka kvalitní a úprava nepřesáhne rozumný podíl ceny nového kusu. Kromě peněz šetří suroviny a emise spojené s výrobou nového oděvu – ty převažují nad praním i opravou (kapitola 12). Krejčovská úprava za 290 Kč (půl hodiny práce, kalkulace v kapitole 12) se vyplatí u kvalitních kalhot, ne u kusu, který stál méně.

8.7Procvičení

1
Kalhoty mají dnes délku 80 cm a rozložený lem 4,7 cm. Chcete délku 72 cm a lem 3 cm. Nohavice má u lemu 40 cm a v koleni 46 cm (30 cm nad lemem). Kolik odstřihnete a jaký bude obvod v nové linii lemu?
\(x = (80 + 4{,}7) - (72 + 3 + 0{,}7) = \mathbf{9{,}0}\) cm. Zúžení \((46 - 40)/30 = 0{,}2\) cm na cm, obvod v nové linii \(40 + 0{,}2\cdot 8 = \mathbf{41{,}6}\) cm. Na konci přídavku (o 3,7 cm níž) by byl jen 40,86 cm – zrcadlením přidáte 0,74 cm.
2
Sukni je třeba zúžit v pase o 3 cm rovnoměrně ve dvou bočních švech. O kolik posunete šicí linii na každém dílu?
\(s = 3/(2\cdot 2) = \mathbf{0{,}75}\) cm na každém okraji obou švů. Posun se ke linii boků plynule vytrácí.
3
Pas kalhot chcete rozšířit o 3 cm jen v zadním švu, který má přídavek 2,5 cm. Musí zůstat 1 cm. Půjde to?
Nejvíce lze rozšířit \(2\cdot 1\cdot(2{,}5 - 1) = \mathbf{3}\) cm – právě to stačí: linie se posune o 1,5 cm na každém dílu a zůstane přídavek 1 cm. Větší rozšíření by vyžadovalo i boční švy nebo klín.
4
Sukně potřebuje rozšířit o 5 cm, má dva boční švy s přídavkem 2 cm a musí zůstat 1 cm. Proveditelné?
Maximum \(2\cdot 2\cdot(2 - 1) = 4\) cm < 5 cm – nestačí. Řešením je vsadit klín nebo pruh do bočních švů, případně rozšířit i v záševcích (ty se dají zúžit nebo vypárat).
5
Proč se nažehlovací záplata na kolenou dětských kalhot ještě prošívá po obvodu?
Lepidlo zpevní záplatu jen dočasně – ohýbání kolena a praní ji postupně odlepí. Prošití po obvodu (rovný nebo cik-cak steh) ji drží mechanicky; lepidlo zabrání posunu při šití.
Co si odnést
  • Úpravy měřit a špendlit na postavě, v obuvi; změnu přenést symetricky.
  • Odstřih = (dnešní délka + dnešní lem) − (nová délka + nový lem + 0,7 cm); u zúžených nohavic zrcadlit švy pod linií lemu.
  • Šev mění obvod dvakrát: \(s = |\Delta O|/(2n)\); rozšířit lze jen o to, co je v přídavcích.
  • Záplata vsazená, našitá nebo nažehlovací s prošitím; cerování jako tkaní z nitě; oprava šetří peníze i suroviny.
Část IIIVysoká škola
9

Konstrukce střihuvysoká škola

Konstrukce střihu převádí tělesné míry na rovinné díly. Základní střih – blok – se kreslí do sítě z obvodů a délek podle konstrukčních vzorců; záševky pohltí rozdíl mezi obvodem pasu a boků a z rovné látky vytvarují prostor. Záševek je geometricky klín s pevným úhlem: dá se otáčet kolem vrcholu do jiného švu, rozdělit, proměnit v řasení nebo zavřít a rozevřít jinde. Z jednoho bloku tak modelováním vznikají desítky modelů.

📐

Záševek je jako kousek koláče vyříznutý z papírového kruhu: když okraje řezu slepíte, z plochého kruhu je kužel. Je jedno, z které strany kruhu koláč vyříznete – kužel bude stejný. Proto lze záševek přenést z ramene do boku a prsa zůstanou stejně tvarovaná.

Základní střih sukně z měr
Zadejte obvod pasu a boků, hloubku boků, délku sukně a volnost. Laboratoř nakreslí polovinu sukně (zadní díl vlevo, přední vpravo) a spočítá šíře dílů, přebytek v pase, rozdělení do bočního švu a záševků, jejich délky a úhly. Zadní záševek širší než 3,5 cm se rozdělí do dvou.
LABORATOŘ
Model: síť S = Ob/2 + vb/2, zadní díl S/2 − 1 cm, přední S/2 + 1 cm. Přebytek v pase P = S − (Op/2 + vp/2) se rozdělí: polovina do bočního švu (rovným dílem vpředu a vzadu), třetina do zadního a šestina do předního záševku. Délka zadního záševku 0,7 a předního 0,45 hloubky boků; střed vzadu snížen o 1 cm, bok v pase zvýšen o 1 cm. Je to jedna ze školních metod; jiné soustavy rozdělují přebytek jinak.
Přenášení záševku
Přední díl živůtku má ramenní záševek s úhlem 14°. Zvolte šev, do kterého ho přenesete, a polohu na švu. Část střihu mezi starým a novým záševkem se otočí kolem vrcholu prsu (BP): starý záševek se zavře, nový se otevře. Úhel zůstává, šíře se mění se vzdáleností od BP.
LABORATOŘ
Model: zjednodušený přední díl s vrcholem prsu 25 cm pod krkem a 9,8 cm od středu, ramenní záševek 5 cm od krku. Otáčení kolem BP zachovává úhel α; šíře záševku ve švu je w = 2 r sin(α/2), kde r je vzdálenost bodu na švu od BP. Konec záševku se při šití nechává 2–3 cm před BP, aby špička nebyla vidět.
+Teorie: konstrukční soustavy, základní střih sukně, geometrie záševku a kužele, přenášení záševků, modelování áčkové a kruhové sukně, digitální konstrukce

9.1Konstrukční soustavy

Konstrukce střihu kreslí díly z měr do sítě – obdélníku s vodorovnými liniemi pasu, boků a lemu a svislými liniemi středů a boků. Konstrukční soustavy (školní metody, soustavy oděvních podniků, zahraniční učebnice) se liší vzorci a rozdělením přebytků, ale všechny vycházejí z obvodů, délek a volnosti. Proporční soustavy odvozují některé míry z jiných (např. hloubku průramku z obvodu hrudníku), měrové soustavy používají naměřené hodnoty. Z konstrukce vzniká základní střih, z něj modelováním konkrétní model. První provedení se zkouší na maketě z levné bavlněné látky.pattern drafting, block, toile

1. síť: šíře S = Ob/2 + vb/2, výška = délka sukně L 2. boky hb zadní dílS/2 − 1 cm přední dílS/2 + 1 cm střed −1 cmbok +1 cm 5. záševky 0,7·hb0,45·hb 3. bok dělí síť na zadní a přední díl · 4. přebytek P = S − (Op/2 + vp/2) P se dělí: ½ boční šev (vpředu i vzadu po ¼), ⅓ zadní, ⅙ přední záševek
Obr. 9.1 Kroky konstrukce základního střihu sukně (není v měřítku). Přední díl se stříhá na přehyb, zadní díl má uprostřed šev se zipem. Laboratoř výše kreslí stejný postup v měřítku.

9.2Základní střih sukně

Síť, díly a přebytek v pase (na polovinu sukně)\[S = \frac{O_b}{2} + \frac{v_b}{2},\quad \text{zadní} = \frac{S}{2} - 1,\quad \text{přední} = \frac{S}{2} + 1,\quad P = S - \Big(\frac{O_p}{2} + \frac{v_p}{2}\Big)\]
Tab. 9.1Základní střih pro vzorovou postavu (pas 72, boky 98, hloubka boků 20, délka 60, volnost 1 a 4 cm)
VeličinaVýpočetHodnota
šíře sítě S98/2 + 4/251 cm
zadní / přední díl v bocích51/2 ∓ 124,5 / 26,5 cm
potřebná šíře v pase72/2 + 1/236,5 cm
přebytek P51 − 36,514,5 cm
boční šev (vpředu i vzadu)P/43,63 cm
zadní záševkyP/3 = 4,83 > 3,5 → dva po2,42 cm
přední záševekP/62,42 cm
délka zadního / předního záševku0,7 · 20 / 0,45 · 2014 / 9 cm
pas zadního / předního dílu24,5 − 3,63 − 4,83 / 26,5 − 3,63 − 2,4216,04 / 20,46 cm

Kontrola: \(16{,}04 + 20{,}46 = 36{,}5\) cm – polovina pasu s volností. Boční linie se od zvýšeného bodu v pase vede křivkou do linie boků a dál rovně k lemu.

9.3Geometrie záševku a kužel

Záševek šíře \(w\) a délky \(l\) má úhel \(\alpha\). Sešitím vznikne v látce prostorová plocha podobná plášti kužele: kdo rozvine plášť kužele s polovičním vrcholovým úhlem \(\beta\) do roviny, dostane kruhovou výseč, ve které chybí právě úhel \(\alpha\). Čím víc tvar vystupuje (menší \(\beta\)), tím větší záševek.dart angle, cone development

Úhel záševku a rozvinutí kužele\[\alpha = 2\arctan\frac{w}{2l},\qquad \theta_{\text{výseč}} = 360^{\circ}\sin\beta,\qquad \alpha_{\text{kužel}} = 360^{\circ}\,(1 - \sin\beta)\]
β sr kužel: r = s · sin β αs plášť rozvinutý: výseč 360° · sin β, chybí α (zvětšeno) rozvinout
Obr. 9.2 Záševek jako chybějící výseč pláště kužele. Pro \(\beta = 75^{\circ}\) chybí \(360^{\circ}(1 - \sin 75^{\circ}) = 12{,}3^{\circ}\), pro \(\beta = 70^{\circ}\) už 21,7°. Skutečné tělo není kužel, ale princip platí: tvar se zachová, kde je zachován úhel.
Příklad Úhly záševků sukně

Přední záševek 2,42 cm a 9 cm: \(\alpha = 2\arctan(1{,}208/9) = 15{,}3^{\circ}\). Zadní záševky po 2,42 cm a 14 cm: \(9{,}9^{\circ}\) každý. Kdyby zůstal jediný zadní záševek 4,83 cm, měl by \(19{,}6^{\circ}\) a na hrotu by tvořil bouli – proto se dělí.

9.4Přenášení záševků

Záševek se přenáší otáčením kolem vrcholu (BP u prsního záševku): střih se rozstřihne od nového místa k BP, starý záševek se zavře a část střihu mezi nimi se otočí o úhel \(\alpha\). Úhel se zachovává, šíře v novém švu závisí na vzdálenosti \(r\) od BP. Záševek lze také rozdělit na dva menší (součet úhlů je stejný), proměnit v řasení nebo skrýt do dělicího švu (princesový šev).dart manipulation, pivot method, slash and spread

Šíře přeneseného záševku\[w' = 2\,r'\sin\frac{\alpha}{2}\]
Tab. 9.2Záševek 14° přenesený z ramene (model laboratoře, poloha uprostřed švu)
CílVzdálenost od BPŠíře záševku
rameno (původní poloha)23,3 cm5,69 cm
průramek16,1 cm3,92 cm
bok17,4 cm4,24 cm
pas18,7 cm4,56 cm
Pozor

Záševek se nešije až do BP – hrot se nechává 2–3 cm (u ramenního záševku i 4–5 cm) před vrcholem, jinak se na prsou udělá ostrý hrot. Délka šití je proto \(r - k\), kde \(k\) je odstup od BP.

9.5Modelování: áčková a kruhová sukně

rozstřihnout od hrotu k lemu zavřít lem se rozevřezáševek zavřený
Obr. 9.3 Áčková sukně ze základního střihu: záševek se zavře otočením kolem hrotu a o jeho úhel se rozevře lem. Lem se pak zaoblí (čárkovaně), aby k bočnímu švu mířil kolmo.
Příklad O kolik se rozevře lem

Přední záševek 2,42 cm × 9 cm má \(\alpha = 15{,}3^{\circ}\). Hrot je 9 cm pod pasem, lem 60 cm, takže od hrotu k lemu je 51 cm. Lem se rozevře o \(2\cdot 51\cdot\sin(7{,}65^{\circ}) = 13{,}6\) cm na polovině předního dílu.

Kruhová sukně je výseč mezikruží: vnitřní poloměr se volí tak, aby obvod pasu odpovídal výseči podílu \(f\) celého kruhu, vnější poloměr je o délku sukně větší.

Kruhová sukně (pas s volností Op, podíl kruhu f, délka L)\[r = \frac{O_p}{2\pi f},\qquad R = r + L\]
Tab. 9.3Kruhové sukně pro pas 72 + 1 cm a délku 60 cm
SukněfrR
celokruhová111,6 cm71,6 cm
půlkruhová½23,2 cm83,2 cm
čtvrtkruhová¼46,5 cm106,5 cm

Celokruhová sukně se stříhá ze dvou polovin: na látce šíře 150 cm přeložené podélně (75 cm ≥ R) zabere každá polovina délku 71,6 cm, celkem asi 1,5 m i s přídavky.

9.6Digitální konstrukce a 3D

V oděvní výrobě se střihy konstruují a gradují v CAD systémech: díly jsou křivky s body a pravidly gradace, pro každou velikost se dopočítají automaticky. Program skládá díly do polohového plánu (marker) s co nejvyšším využitím látky (kapitola 11). 3D simulace obleče střih na virtuální postavu podle mechanických vlastností látky (tahová, ohybová a smyková tuhost, splývavost, kapitola 10) a ukáže, kde táhne – ušetří část zkoušek na maketě.CAD, grading rules, marker, 3D garment simulation

9.7Procvičení

1
Sestrojte základní střih sukně pro pas 66, boky 92, hloubku boků 19 cm a délku 55 cm (volnost 1 a 4 cm). Spočítejte síť, díly, přebytek, záševky a pas dílů.
\(S = 46 + 2 = 48\) cm; zadní 23, přední 25 cm; v pase potřeba \(33 + 0{,}5 = 33{,}5\) cm; \(P = 14{,}5\) cm. Boční šev 3,63 cm vpředu i vzadu, zadní záševky \(4{,}83 \to\) 2 × 2,42 cm (délky 13,3 a asi 11,8 cm), přední 2,42 cm (8,55 cm). Pas zadního dílu \(23 - 3{,}63 - 4{,}83 = 14{,}54\) cm, předního \(25 - 3{,}63 - 2{,}42 = 18{,}96\) cm; součet 33,5 cm.
2
Jaký úhel má přední záševek 2,42 cm × 8,55 cm z předchozí úlohy?
\(\alpha = 2\arctan(1{,}208/8{,}55) = \mathbf{16{,}1^{\circ}}\). Kratší záševek se stejnou šíří má větší úhel – tvaruje strměji.
3
Jaký úhel chybí v plášti kužele s polovičním vrcholovým úhlem 70° a 80°?
\(360^{\circ}(1 - \sin 70^{\circ}) = \mathbf{21{,}7^{\circ}}\), \(360^{\circ}(1 - \sin 80^{\circ}) = \mathbf{5{,}5^{\circ}}\). Plošší tvar (větší β) potřebuje menší záševek.
4
Záševek 14° přenesete do průramku (16,1 cm od BP) a do pasu (18,7 cm od BP). Jak široký bude a kolik se šije, nechá-li se hrot 2,5 cm před BP?
Průramek \(2\cdot 16{,}07\cdot\sin 7^{\circ} = \mathbf{3{,}92}\) cm, šije se \(16{,}1 - 2{,}5 = 13{,}6\) cm. Pas \(2\cdot 18{,}73\cdot\sin 7^{\circ} = \mathbf{4{,}56}\) cm, šije se 16,2 cm.
5
Pas s volností měří 73 cm. Jaký vnitřní poloměr má celokruhová, půlkruhová a čtvrtkruhová sukně a jaký vnější při délce 60 cm?
\(r = 73/(2\pi f)\): celokruhová 11,62 cm (R = 71,62 cm), půlkruhová 23,24 cm (R = 83,24 cm), čtvrtkruhová 46,47 cm (R = 106,47 cm). Šikmo stříhané části se po vyvěšení prodlouží, proto se lem srovnává až po dni na ramínku.
Co si odnést
  • Síť S = Ob/2 + vb/2; přebytek v pase se rozdělí do bočního švu a záševků; široký záševek se dělí.
  • Záševek = chybějící výseč kužele, \(\alpha = 2\arctan(w/2l)\).
  • Při přenášení se zachovává úhel, šíře je \(2r\sin(\alpha/2)\); hrot končí 2–3 cm před BP.
  • Modelování: zavřít záševek a rozevřít lem (áčková sukně); kruhová sukně \(r = O_p/(2\pi f)\).
Část IIIVysoká škola
10

Textilní materiályvysoká škola

Vlastnosti látky se dají předpovědět z její stavby: z jemnosti příze, vazby, dostavy a seskání plyne plošná hmotnost a zakrytí, z vazby a vláken pevnost, oděruvzdornost a splývavost. Textilní zkušebnictví tyto vlastnosti měří normovanými metodami. Údržbu shrnují symboly péče ISO 3758 a obsah vláken v obchodní hmotnosti počítá nařízení (EU) č. 1007/2011 se smluvními přirážkami vlhkosti.

🔬

Tkanina je jako zeď z cihel a malty, jen místo malty drží nitě pohromadě tření a zvlnění. Hustě kladené cihly (vysoká dostava) dají pevnou, ale tuhou zeď; řídké a dlouhé cihly (atlas) hladký, ale zranitelný povrch.

Vazba a plošná hmotnost
Zvolte vazbu a vlákno, dostavu osnovy a útku, jemnost příze a seskání. Laboratoř nakreslí patronu vazby a spočítá plošnou hmotnost, průměr příze a zakrytí tkaniny.
LABORATOŘ
Model: plošná hmotnost G = (noT(1 + co) + nuT(1 + cu))/10 v g/m² (n v nitích na cm, T v tex), seskání útku 0,8násobek seskání osnovy. Průměr příze podle Peirce d = 0,0357·√(T/ρy) mm s hustotou příze ρy = 0,6 hustoty vlákna. Zakrytí K = Ko + Ku − KoKu, kde K = d · n. Vazba hmotnost v modelu nemění, mění však provázání a možnou dostavu.
Minihra: symboly péče
Osm symbolů z etiket. U každého vyberte význam; správná odpověď se ukáže až po volbě. Za šest správných z osmi získáte bonus.
MINIHRA
0 / 8
+Teorie: jemnost příze, vazby a pleteniny, plošná hmotnost a zakrytí, mechanické a užitné vlastnosti, smluvní přirážky, symboly péče

10.1Příze a její jemnost

Jemnost (délková hmotnost) příze se v soustavě tex udává v gramech na 1 000 m; jemnější příze má menší tex. Syntetická vlákna se udávají v dtex nebo denierech (gramy na 9 000 m). Starší metrické číslo Nm udává metry na gram a anglické bavlnářské číslo Ne přadena po 840 yardech na libru – u nich naopak jemnější příze má větší číslo. Zákrut (otáčky na metr, směr S nebo Z) drží vlákna pohromadě; skaná příze ze dvou nebo více nití je pravidelnější a pevnější.linear density, tex, decitex, denier, twist

Převody jemnosti\[\text{Nm} = \frac{1000}{T},\qquad \text{Ne} = \frac{590{,}5}{T},\qquad \text{dtex} = 10\,T,\qquad \text{den} = 9\,T\]
délka tkaniny l (8 roztečí osnovy) útková nit je delší než tkanina o seskání c = (l_nit − l) / l osnova v řezu
Obr. 10.1 Řez plátnovou tkaninou. Nitě se navzájem obtáčejí, takže každá je delší než tkanina; seskání se do plošné hmotnosti počítá zvlášť pro osnovu a útek. Peirce (1937) z této geometrie odvodil vztahy mezi průměrem nití, roztečí a seskáním.

10.2Vazby tkanin a pleteniny

  • Plátnová vazba (raport 2 × 2) má nejvíc provázání: pevná, stálá, oboustranně stejná – kartoun, batist, plátno, taft.plain weave
  • Keprová vazba posouvá vazný bod v každém útku o jednu nit, takže na povrchu vzniká šikmé žebro. Delší flotáže dovolí vyšší dostavu: kepr je hustý, pevný a splývavější – denim (3/1), gabardén, keprové podšívky.twill weave
  • Atlasová vazba má vazné body rozptýlené tak, aby se nedotýkaly (5vazný atlas se střídou 2 nebo 3): dlouhé flotáže dávají hladký lesklý povrch, ale snadno se zatrhnou – satén, podšívky, kravatoviny.satin weave
  • Pleteniny jsou zátažné (jedna nit vytváří řádek oček – jednolícní úplet, žebrování, interlok) a osnovní (každá nit tvoří sloupek – trikot, šatovky). Zátažné pleteniny se mohou z okraje párat a jednolícní se stáčejí.weft and warp knits

10.3Plošná hmotnost, průměr příze a zakrytí

Plošná hmotnost tkaniny (g/m²), průměr příze (mm) a zakrytí\[G = \frac{n_o T_o (1 + c_o) + n_u T_u (1 + c_u)}{10},\qquad d = 0{,}0357\sqrt{\frac{T}{\rho_y}},\qquad K = K_o + K_u - K_o K_u,\ \ K_i = d_i\,n_i\]

Odvození: v pruhu 1 m široké tkaniny je \(100\,n_o\) osnovních nití, každá dlouhá \(1 + c_o\) m a vážící \(T_o/1000\) g/m; jejich hmotnost je \(n_o T_o (1 + c_o)/10\) g. Průměr plyne z plochy průřezu \(T\cdot 10^{-5}/\rho_y\) cm² (T v g na \(10^5\) cm). Zakrytí je podíl plochy zakryté nitěmi; místa, kde se kříží osnova s útkem, se nesmějí počítat dvakrát.

Příklad Vzorové bavlněné plátno průvodce

Osnova 30 nití/cm, útek 25 nití/cm, obě příze 20 tex, seskání 8 % a 6,4 %: \(G = (30\cdot 20\cdot 1{,}08 + 25\cdot 20\cdot 1{,}064)/10 = 118\) g/m². S hustotou příze \(0{,}6\cdot 1{,}52 = 0{,}912\) g/cm³ je \(d = 0{,}0357\sqrt{20/0{,}912} = 0{,}167\) mm, \(K_o = 0{,}0167\cdot 30 = 0{,}50\), \(K_u = 0{,}42\), \(K = 0{,}50 + 0{,}42 - 0{,}21 = 0{,}71\) – nitě zakrývají 71 % plochy.

10.4Mechanické a užitné vlastnosti

Tab. 10.1Vybrané zkoušky textilií (princip)
VlastnostMetodaCo se měří
pevnost a tažnost v tahuISO 13934-1, pásková metodasíla do přetržení pásku 50 mm (N) a prodloužení (%)
odolnost v oděruISO 12947, Martindalepočet cyklů o abrazivo do porušení
žmolkováníISO 12945vznik žmolků po daném počtu cyklů, stupeň 1–5
rozměrové změny při praníISO 5077 s postupy ISO 6330srážení po délce a šíři (%)
splývavostCusickova metodakoeficient splývavosti DC
tepelná izolace oděvutepelná figurínaclo, 1 clo = 0,155 m²·K/W
Koeficient splývavosti (vzorek průměru D na kotouči průměru d, As plocha stínu)\[DC = \frac{A_s - A_d}{A_D - A_d}\cdot 100\ \%\]
kotouč 18 cm vzorek 30 cm (čárkovaně)stín splývající látky DC 0 % = splývá úplně,100 % = zůstane tuhá
Obr. 10.3 Cusickova zkouška splývavosti. Čím je stín menší, tím látka lépe splývá. Hedvábný šifon má koeficient nízký, plátno na tašky vysoký.

10.5Vlhkost a smluvní přirážky

Vlákna pohlcují vlhkost ze vzduchu: navlhavost je hmotnost vody vztažená na suchou hmotnost. Aby složení nezáviselo na počasí v laboratoři, počítá nařízení (EU) č. 1007/2011 podíly z vysušené hmotnosti zvýšené o smluvní přirážky (příloha IX): bavlna 8,5 %, len a konopí 12 %, vlna 17 % (mykaná) a 18,25 % (česaná), hedvábí 11 %, viskóza, modal a lyocel 13 %, acetát 9 %, polyamid 6,25 % (střiž) a 5,75 % (filament), akryl a polypropylen 2 %, polyester a elastan 1,5 %.moisture regain, agreed allowance

Podíl vlákna se smluvními přirážkami\[p_i = \frac{m_i\,(1 + a_i)}{\sum_j m_j\,(1 + a_j)}\]

10.6Údržba a symboly péče

Norma ISO 3758 (4. vydání z prosince 2023) zavádí pět skupin symbolů v pevném pořadí: praní, bělení, sušení, žehlení, profesionální péče. Symbol uvádí nejostřejší ošetření, které výrobek ještě nepoškodí nevratně; o vhodnosti rozhoduje nejcitlivější složka (vlákno, podšívka, potisk, knoflíky). Nové vydání doplnilo mimo jiné symbol ručního praní za studena a žehlení bez páry.care labelling code

praní bělení sušení žehlení profesionální péče 40 P F W 40 °C, šetrně ručně, max. 40 °C neprat jakékoli bělidlo jen kyslíkové nebělit sušička, nízká teplota sušit zavěšené sušit naplocho ● 110 °C ●● 150 °C ●●● 200 °C P: chemické čištění F: uhlovodíky W: mokré čištění
Obr. 10.2 Symboly péče v předepsaném pořadí podle ISO 3758: praní (číslo = nejvyšší teplota, pruh = šetrnější, dva pruhy = velmi šetrný program), bělení, sušení (kruh = bubnová sušička, čáry = přirozené sušení), žehlení (tečky = nejvyšší teplota žehlicí plochy) a profesionální péče (písmeno = rozpouštědlo nebo mokré čištění). Přeškrtnutý symbol znamená zákaz; symbol udává nejostřejší ještě bezpečné ošetření.
V dílně

Krejčí, který šije z látky bez etikety, péči určí zkouškou: vzorek vypere podle zamýšleného postupu (ISO 6330 popisuje normalizované programy) a změří srážení (ISO 5077), zkontroluje barevnou stálost na bílém plátně a teplotu žehlení zkusí na okraji. Výsledek pak napíše na etiketu zákazníkovi. Při praní syntetiky se uvolňují mikrovlákna – plné praní při nižší teplotě a delší nošení mezi praními pomáhají.

10.7Procvičení

1
Převeďte přízi 20 tex na metrické a anglické bavlnářské číslo, dtex a denier.
\(\text{Nm} = 1000/20 = \mathbf{50}\), \(\text{Ne} = 590{,}5/20 = \mathbf{29{,}5}\), \(\mathbf{200}\) dtex, \(\mathbf{180}\) den.
2
Tkanina má osnovu 60 nití/cm a útek 40 nití/cm z polyesterové příze 10 tex, seskání 6 % a 4,8 %. Jaká je plošná hmotnost a zakrytí (hustota polyesteru 1,38 g/cm³, příze 0,6 hustoty vlákna)?
\(G = (60\cdot 10\cdot 1{,}06 + 40\cdot 10\cdot 1{,}048)/10 = \mathbf{105{,}5}\) g/m². \(d = 0{,}0357\sqrt{10/0{,}828} = 0{,}124\) mm, \(K_o = 0{,}74\), \(K_u = 0{,}50\), \(K = 0{,}74 + 0{,}50 - 0{,}37 = \mathbf{0{,}87}\) – hustá tkanina, typická pro větrovky.
3
Směs obsahuje po vysušení 50 g bavlny a 50 g mykané vlny. Jaké složení se uvede se smluvními přirážkami?
Bavlna \(50\cdot 1{,}085 = 54{,}25\) g, vlna \(50\cdot 1{,}17 = 58{,}5\) g, celkem 112,75 g. Vlna \(58{,}5/112{,}75 = \mathbf{51{,}9}\) %, bavlna \(\mathbf{48{,}1}\) %. Na etiketě (zaokrouhleno): 52 % vlna, 48 % bavlna.
4
Při Cusickově zkoušce (vzorek 30 cm, kotouč 18 cm) měl stín plochu 450 cm², u druhé látky 600 cm². Jaké jsou koeficienty splývavosti?
\(A_D = \pi\cdot 15^2 = 706{,}9\) cm², \(A_d = \pi\cdot 9^2 = 254{,}5\) cm². \(DC_1 = (450 - 254{,}5)/(706{,}9 - 254{,}5) = \mathbf{43{,}2}\) %, \(DC_2 = (600 - 254{,}5)/452{,}4 = \mathbf{76{,}4}\) %. První látka splývá výrazně lépe.
5
Halenka je z 70 % viskózy a 30 % polyesteru s polyamidovými krajkami. Jakou nejvyšší teplotu žehlení zvolíte, není-li etiketa?
Rozhoduje nejcitlivější složka: polyamid ● 110 °C (viskóza a polyester snesou ●● 150 °C). Žehlete z rubu, krajku přes žehlicí plátno; při první zkoušce na skrytém místě.
Co si odnést
  • Tex = g/1 000 m; Nm = 1 000/T; vazby plátno, kepr, atlas se liší provázáním a flotážemi.
  • \(G = (n_o T_o(1+c_o) + n_u T_u(1+c_u))/10\) g/m²; zakrytí \(K = K_o + K_u - K_oK_u\).
  • Pevnost, oděr, žmolkování, srážení a splývavost se měří normovanými zkouškami; 1 clo = 0,155 m²·K/W.
  • Složení se počítá ze suché hmotnosti se smluvními přirážkami; symboly péče v pořadí praní, bělení, sušení, žehlení, profesionální péče.
Část IIIVysoká škola
11

Technologie oděvní výrobyvysoká škola

Průmyslová oděvní výroba rozkládá oděv na desítky krátkých operací, které šijí specializované stroje: vázaný steh, řetízkový steh, overlock, krycí steh a automaty na dírky a zapošívky. Každá operace má normovaný čas, linka se vyvažuje tak, aby žádné pracoviště nebrzdilo ostatní, a kvalita se hlídá průběžně i statistickou přejímkou. Z technologie plyne i spotřeba nitě a cena šití.

🏭

Šicí linka je jako štafeta: rychlost týmu neurčuje nejrychlejší běžec, ale ten nejpomalejší. Přidat do týmu další rychlé běžce nepomůže – pomůže rozdělit úsek nejpomalejšího mezi dva.

Linka na trička
Tričko má 11 operací s normovanými časy (SAM). Zvolte počet šiček, efektivitu, délku směny a denní cíl. Laboratoř rozdělí operace mezi pracoviště tak, aby nejvytíženější pracoviště (úzké místo) mělo co nejmenší zatížení, a spočítá takt, výkon linky a vyváženost.
LABORATOŘ
Model: modelové časy operací (min): ramena 0,30, všití průkrčníku 0,55, prošití průkrčníku 0,40, všití rukávů 0,85, lem rukávů 0,55, boční švy 0,95, dolní lem 0,50, etiketa 0,25, začištění 0,45, kontrola 0,40, žehlení a balení 0,60 – celkem SAM 5,80 min. Při méně šičkách než operacích se operace v pořadí seskupí (rozdělení posloupnosti s nejmenším úzkým místem), při více šičkách dostane další šičku vždy operace s největším zatížením. Číslo pod sloupcem: počet operací na pracovišti nebo počet šiček na operaci (2×). Výkon = směna · efektivita / úzké místo.
Minihra: který stroj na kterou operaci?
Ke každé operaci přiřaďte stroj nebo druh stehu. Za aspoň šest správných z osmi získáte bonus.
MINIHRA
0 / 8
+Teorie: tok výroby, střihárna, třídy stehů ISO 4915, spotřeba nitě, normování času, vyvažování linky, kvalita a AQL, bezpečnost v provozu

11.1Tok výroby

vývoj modelunávrh, konstrukce gradace, plánCAD, polohový plán střihárnavrstvy, řezání svazkyčíslování, odstín šicí linkaoperace podle SAM žehlenífixace tvaru kontrolavady, rozměry, AQL expedicebalení, sklad kontrola materiálu (vady, odstín, srážení) předchází střihárně; mezioperační kontrola probíhá na lince
Obr. 11.1 Tok oděvní výroby. Díly jednoho oděvu se stříhají ze stejné vrstvy a drží se ve svazku s číslem, aby se na hotovém oděvu nesešly díly s odlišným odstínem.

Ve střihárně se látka nakládá v mnoha vrstvách na stůl, na horní vrstvu se položí polohový plán (všechny díly všech velikostí zakázky sestavené programem) a vrstvy se prořežou najednou pásovým, kruhovým nebo automatickým nožem. Každé procento využití látky je u velkých zakázek znát v ceně – proto se plány optimalizují a díly malých velikostí se proplétají s velkými.spreading, marker, cutting room

11.2Stroje a třídy stehů ISO 4915

Tab. 11.1Třídy stehů podle ISO 4915 a jejich typické použití
TřídaSteh (příklad)Použití
100 řetízkové jednonitné101stehování, zavírání pytlů; snadno se vypárá
200 ruční (napodobené strojem)např. 209ozdobné prošití „jako v ruce“
300 vázané301 rovný, 304 cik-cakkošile, saka, kalhoty, zipy – pevné, stejné z obou stran
400 vícenitné řetízkové401džíny (zadní a boční švy), pružnější a rychlejší než 301
500 obnitkovací504 třínitný, 514 čtyřnitný, 516 pětinitnýúplety, začištění okrajů, 516 = 401 + 504 v jednom
600 krycí602, 605lemy a průkrčníky triček, ploché pružné švy
301 vázaný provázání uprostřed 401 řetízkový smyčky na rubu – chapač 504 obnitkovací pohled shora, okraj vpravonůž ořízne, nit ovine okraj 602 krycí dvě jehly nahoře,chapačová nit na rubu oranžově jehelní nitě, modře spodní nebo chapačové nitě; schéma zjednodušené
Obr. 11.2 Čtyři třídy strojových stehů. Vázaný steh je pevný, ale cívka omezuje zásobu spodní nitě; řetízkové a obnitkovací stehy berou nit z velkých cívek, jsou pružnější a rychlejší, ale za volný konec se dají vypárat.

Průmyslové stroje šijí několik tisíc stehů za minutu, mají vlastní motor pod stolem, odstřih nitě a polohování jehly. Overlock má diferenciální podávání (dva podavače s různou rychlostí): úplet nezvlní, ani nenatáhne. Automaty šijí knoflíkové dírky, přišívají knoflíky a dělají zapošívky na namáhaných místech (poutka, kapsy).industrial sewing machine, differential feed, bartack

11.3Spotřeba nitě

V technických podkladech výrobců šicích nití se spotřeba udává poměrem délky nitě k délce švu pro daný typ stehu (při hustotě kolem 7 stehů na cm): 301 asi 2,5, 401 asi 5,5, 504 asi 14, 516 asi 20 a 602 asi 25; k tomu se přičítá 10–15 % na odpad. Přesná spotřeba závisí na tloušťce materiálu, hustotě a šíři stehu (kapitola 2 ukazuje geometrický model).thread consumption ratio

Příklad Kolik nitě spotřebuje tričko

Overlockem 504 se šijí ramena (2 × 13 cm), boky s rukávovými švy (2 × 63 cm), průramky (2 × 46 cm) a průkrčník (50 cm): 294 cm × 14 = 41,2 m. Krycím stehem 602 dolní lem (100 cm), lemy rukávů (2 × 34 cm) a průkrčník (50 cm): 218 cm × 25 = 54,5 m. Etiketa vázaným stehem 10 cm × 2,5 = 0,25 m. Celkem 95,9 m, s odpadem 12 % asi 107 m nitě na jedno tričko.

11.4Normování času

SAM (standard allowed minutes) je normovaný čas operace: kolik minut potřebuje zapracovaná šička průměrné výkonnosti včetně přirážek. Získá se studií času (stopky, pozorovaný čas vynásobený výkonnostním stupněm a zvýšený o přirážky na osobní potřebu, únavu a zdržení) nebo systémy předem stanovených časů (MTM), které skládají operaci z elementárních pohybů s tabulkovými časy; 1 TMU = 0,00001 h = 0,036 s.time study, rating, allowances, MTM

Norma času, efektivita, takt a výkon linky\[SAM = t_{\text{poz}}\cdot R\cdot(1 + p),\qquad \eta = \frac{Q\cdot SAM}{t},\qquad t_{\text{takt}} = \frac{t\,\eta}{Q_{\text{cíl}}},\qquad Q = \frac{n\,t\,\eta}{\sum SAM}\]
Příklad Norma pro všití rukávu

Pozorovaný průměrný čas 0,40 min, výkonnostní stupeň 110 %, přirážky 15 %: \(SAM = 0{,}40\cdot 1{,}10\cdot 1{,}15 = 0{,}506\) min. Šička, která za 480 minut ušije 400 operací s normou 0,9 min, má efektivitu \(400\cdot 0{,}9/480 = 75\) %.

11.5Vyvažování linky

Linka s \(n\) pracovišti vyrobí za směnu nejvýš \(t\,\eta/B\) kusů, kde \(B\) je zatížení nejvytíženějšího pracoviště – úzkého místa. Teoretický výkon \(n t\eta/\sum SAM\) platí jen při dokonalém rozdělení. Vyváženost \(\sum SAM/(n\,B)\) ukazuje, jak dobře je práce rozdělená. Úzké místo se řeší rozdělením dlouhé operace mezi dvě šičky, přesunem části práce na sousední pracoviště nebo jiným strojem.line balancing, bottleneck, balance efficiency

Tab. 11.2Linka na trička podle modelu laboratoře (směna 480 min, efektivita 80 %, cíl 600 ks, takt 0,64 min)
ŠičekÚzké místoVýkon teoretickyVýkon skutečněVyváženost
100,95 min (boční švy)662 ks404 ks61 %
120,85 min (všití rukávů)794 ks451 ks57 %
140,55 min927 ks698 ks75 %
Pomůcka

Potřebný počet šiček odhadněte z \(\sum SAM \cdot Q_{\text{cíl}}/(t\,\eta)\) – pro tričko \(5{,}8\cdot 600/(480\cdot 0{,}8) = 9{,}1\). Skutečně jich bude potřeba víc, protože operace nejdou dělit libovolně.

11.6Kvalita a statistická přejímka

Typické vady: vynechané a nestejně dlouhé stehy, zvlněný šev (nevhodné napětí nebo podávání), nesouměrné díly, švy mimo toleranci rozměrů, rozdílný odstín dílů, nečistoty a nitě. Kontroluje se materiál, mezioperačně na lince a výstupně. Velké dodávky se přejímají statisticky podle ISO 2859-1: z dávky se podle její velikosti a úrovně kontroly vybere vzorek a podle AQL (přípustné úrovně kvality) se určí, kolik vadných kusů smí být nalezeno. Například dávka 1 000 ks při obecné úrovni kontroly II dává kódové písmeno J a vzorek 80 ks; při AQL 2,5 se dávka přijme se 5 a méně vadnými kusy a zamítne při 6 a více.acceptance sampling, AQL

11.7Bezpečnost v provozu

  • Nože ve střihárně a overlocku mají kryty; při ručním řezání vrstev se používá rukavice odolná proti pořezání. Stroje se při navlékání a výměně jehly vypínají.
  • Hluk šicích dílen, prach z vláken a pára ze žehlicích lisů vyžadují větrání a ochranu podle hodnocení rizik; ergonomie pracoviště (výška stolu, židle, osvětlení) snižuje únavu a bolesti zad a rukou.

11.8Procvičení

1
Pozorovaný čas operace je 0,40 min, výkonnostní stupeň 110 % a přirážky 15 %. Jaký je SAM a kolik operací ušije šička za 480 min při efektivitě 100 %?
\(SAM = 0{,}40\cdot 1{,}10\cdot 1{,}15 = \mathbf{0{,}506}\) min. Za 480 min \(480/0{,}506 = \mathbf{948}\) operací.
2
Linka 10 šiček má součet SAM 5,8 min a úzké místo 0,95 min. Jaký je teoretický a skutečný výkon za 480 min při efektivitě 80 % a jaká je vyváženost?
Teoreticky \(10\cdot 480\cdot 0{,}8/5{,}8 = \mathbf{662}\) ks, skutečně \(480\cdot 0{,}8/0{,}95 = \mathbf{404}\) ks. Vyváženost \(5{,}8/(10\cdot 0{,}95) = \mathbf{61}\) %.
3
Jaký takt potřebuje linka, má-li za směnu 480 min při efektivitě 80 % vyrobit 600 triček? Které operace z modelu jsou delší?
\(t_{\text{takt}} = 480\cdot 0{,}8/600 = \mathbf{0{,}64}\) min. Delší jsou všití rukávů (0,85) a boční švy (0,95) – každá z nich potřebuje dvě šičky.
4
Kolik nitě spotřebuje 2 000 triček podle příkladu (107 m na kus) a kolik je to cívek po 5 000 m?
\(2\,000\cdot 107 = 214\,000\) m, tedy \(214\,000/5\,000 = 42{,}8\), prakticky 43 cívek (rozdělených podle barev a druhu nitě pro overlock a krycí steh).
5
Při přejímce dávky 1 000 ks (vzorek 80 ks, AQL 2,5) jste našli 6 vadných kusů. Co uděláte?
Přejímací číslo je 5, zamítací 6 – dávka se zamítne. Podle smlouvy následuje třídění celé dávky (100% kontrola), oprava nebo vrácení a hledání příčiny vady na lince.
Co si odnést
  • Výroba: vývoj, gradace a polohový plán, střihárna, svazky, linka, žehlení, kontrola, expedice.
  • Třídy stehů ISO 4915: 301 vázaný, 401 řetízkový, 504/514/516 obnitkovací, 602 krycí; spotřeba nitě 2,5–25násobek švu.
  • SAM = pozorovaný čas · výkonnost · (1 + přirážky); linka vyrobí \(t\eta/B\), úzké místo rozhoduje.
  • Kvalita: kontrola materiálu, mezioperační a výstupní, statistická přejímka AQL podle ISO 2859-1.
Část IIIVysoká škola
12

Šití jako živnost a udržitelnostvysoká škola

Kdo šije pro druhé, musí umět spočítat cenu: materiál, čas, režii, zisk a případně daň z přidané hodnoty. Musí znát pravidla živnosti a značení výrobků. A měl by vědět, že textil patří k odvětvím s největší ekologickou stopou na jednoho spotřebitele – většina z ní vzniká už při výrobě vláken a látek. Nejlevnější a nejekologičtější oděv je proto často ten, který už máme a který se dá opravit.

♻️

Oděv je jako jízdenka na tramvaj zaplacená předem: čím víckrát s ní pojedete, tím levnější a „čistší“ je každá jízda. Oprava je prodloužení jízdenky za zlomek ceny nové.

Kalkulace zakázky
Zadejte cenu látky a doplňků, odhad času, hodinovou sazbu, režii (v procentech z práce) a zisk. Laboratoř spočítá cenu pro zákazníka bez DPH i s DPH 21 % a ukáže její strukturu.
LABORATOŘ
Model: cena bez DPH = (materiál + doplňky + čas · sazba · (1 + režie)) · (1 + zisk); u plátce se připočte DPH 21 % (opravy a úpravy oděvů jsou od 1. 1. 2024 v základní sazbě). Režie zahrnuje nájem, energie, stroje, pojištění a čas na administrativu. Modelové sazby, ne doporučené ceny.
Stopa jednoho nošení
Kolik emisí připadá na jedno nošení oděvu? Zadejte hmotnost oděvu, emise výroby na kilogram, počet nošení za život, kolikrát se oděv nosí mezi praními, emise praní a o kolik nošení prodlouží oprava.
LABORATOŘ
Model: stopa na nošení = (hmotnost · emise výroby + počet praní · hmotnost · emise praní) / počet nošení; oprava přidá 50 g CO₂e. Emise výroby 15 kg CO₂e na kg oděvu a praní 0,07 kg CO₂e na kg prádla (pračka asi 0,7 kWh na 4 kg náplň, elektřina asi 0,4 kg CO₂e/kWh) jsou řádové modelové hodnoty; skutečné se liší podle vlákna, výroby, programu a zdroje elektřiny. Křivka ukazuje stopu bez opravy, čárkovaná čára a oranžová tečka stav po opravě.
+Teorie: kalkulace a hodinová sazba, živnost, DPH a značení výrobků, ekologická stopa textilu, oprava, sběr a nová pravidla EU

12.1Kalkulace zakázky a hodinová sazba

Cena zakázky se skládá z přímého materiálu (látka, podšívka, výztuž, zip, knoflíky, nitě), přímé práce (odhadnutý čas × hodinová sazba), režie (náklady, které nejdou přiřadit jedné zakázce – nájem, energie, odpisy strojů, pojištění, účetnictví, čas na nákupy a komunikaci), zisku a u plátců DPH. Nejčastější chybou začínajících švadlen je podcenění času: zkoušky, žehlení, nákup materiálu a domluva se zákazníkem jsou také práce.job costing, overheads, profit margin

Kalkulační vzorec (model průvodce) a hodinová sazba z cílového příjmu\[C = \big(M + h\,R\,(1 + r)\big)(1 + z),\qquad R = \frac{P_{\text{cíl}} + N_{\text{rok}}}{H_{\text{fakturovatelné}}}\]
Příklad Šaty na míru a zkrácení kalhot

Materiál 900 Kč a doplňky 150 Kč, 8 hodin po 400 Kč, režie 20 % z práce a zisk 10 %: práce 3 200 Kč, režie 640 Kč, náklady 4 890 Kč, zisk 489 Kč, cena 5 379 Kč (zaokrouhleno 5 380 Kč); plátce DPH by účtoval 6 508,59 Kč. Zkrácení kalhot: 20 Kč materiál, půl hodiny práce: \((20 + 0{,}5\cdot 400\cdot 1{,}2)\cdot 1{,}1 = 286\) Kč, zaokrouhleno 290 Kč, s DPH 346 Kč.

Pomůcka

Rok má asi 2 080 pracovních hodin (52 týdnů × 40 h), ale po odečtení dovolené, nemoci, administrativy a nákupů zbude jen asi 1 200 hodin, které lze zákazníkům vyúčtovat. Kdo chce mít ročně 360 000 Kč a platí 120 000 Kč nákladů, potřebuje sazbu \((360\,000 + 120\,000)/1\,200 = 400\) Kč/h.

vlákno příze látka, barvení šití doprava, prodej nošení, praní oprava, další majitel sběr, třídění opětovné použití, recyklace na vlákno největší stopa: výroba vláken a látekuživatel: praní, sušení, žehlení
Obr. 12.1 Životní cyklus oděvu. Oprava a další majitel (zeleně) vracejí oděv do fáze nošení bez nové výroby; recyklace na nová vlákna je technicky náročná a zatím se týká jen menší části sebraného textilu.

12.2Živnost, DPH a značení výrobků

  • Šití oděvů je podle přílohy č. 4 živnostenského zákona (č. 455/1991 Sb.) volná živnost, obor 10 „Výroba textilií, textilních výrobků, oděvů a oděvních doplňků“; opravy a úpravy oděvů spadají pod obor 75 „Praní pro domácnost, žehlení, opravy a údržba oděvů, bytového textilu a osobního zboží“. Volná živnost se ohlašuje živnostenskému úřadu a nevyžaduje prokázání odborné způsobilosti. Řemeslnými živnostmi jsou například „Čištění a praní textilu a oděvů“ a „Barvení a chemická úprava textilií“.trade licence
  • DPH: plátcem se podnikatel stává po překročení obratu 2 000 000 Kč za kalendářní rok (od 1. ledna následujícího roku), při překročení 2 536 500 Kč hned následujícím dnem (§ 6 zákona č. 235/2004 Sb., od 1. 1. 2025). Opravy a úpravy oděvů jsou od 1. 1. 2024 v základní sazbě 21 %. Daně z příjmů a pojistné OSVČ jsou mimo rozsah průvodce – ověřte aktuální pravidla u finanční správy.VAT registration threshold
  • Značení: oděvy šité do zásoby a prodávané hotové nesou údaj o složení podle nařízení (EU) č. 1007/2011 (kapitola 3) česky; zakázkové výrobky samostatného krejčího pro zákazníka jsou podle odůvodnění nařízení vyňaty. Výrobky musí být bezpečné podle nařízení (EU) 2023/988 o obecné bezpečnosti výrobků. U dětských oděvů se řiďte normou EN 14682 o šňůrkách a stahovacích šňůrkách – mimo jiné nepřipouští u oděvů pro malé děti šňůrky v oblasti kapuce a krku; přesné požadavky ověřte v normě.labelling, product safety

12.3Ekologická stopa textilu

Podle Evropské agentury pro životní prostředí (EEA) spotřeboval obyvatel EU v roce 2022 v průměru 19 kg oděvů, obuvi a bytového textilu (v roce 2019 to bylo 17 kg). Spotřeba textilu na osobu si v roce 2020 vyžádala asi 9 m³ vody, 400 m² půdy a 391 kg surovin a způsobila uhlíkovou stopu asi 270 kg CO₂e; textil byl třetí kategorií spotřeby co do tlaku na vodu a půdu a pátou co do surovin a skleníkových plynů. Většina dopadů vzniká mimo Evropu při pěstování a výrobě vláken, spřádání, barvení a šití. K tomu přistupují mikrovlákna uvolňovaná při praní syntetiky a krátká doba používání levného oblečení.environmental footprint of textiles, microfibres

Stopa na jedno nošení (model laboratoře)\[E_{\text{nošení}} = \frac{m\,e_v + \dfrac{N}{k}\,m\,e_p}{N}\]

Kde \(m\) je hmotnost oděvu, \(e_v\) emise výroby na kg, \(N\) počet nošení, \(k\) nošení na jedno praní a \(e_p\) emise praní na kg prádla. Výroba se dělí počtem nošení, praní roste s ním – proto prodloužení života snižuje stopu na nošení tím víc, čím větší podíl má výroba.

Příklad Tričko a džíny

Tričko 0,2 kg × 15 kg CO₂e/kg = 3 kg CO₂e výroby; 50 nošení a praní po dvou nošeních (25 × 0,014 kg): \((3 + 0{,}35)/50 = 0{,}067\) kg, tedy 67 g CO₂e na nošení. Po opravě (+50 g) a dalších 50 nošeních \((3 + 0{,}05 + 0{,}7)/100 = 37{,}5\) g – o 44 % méně. Džíny 0,6 kg × 20 kg CO₂e/kg = 12 kg, 100 nošení a praní po pěti: 128 g na nošení; s opravou a 100 nošeními navíc 69 g (−47 %).

předcházení: nosit déle, opravit opětovné použití (další majitel) recyklace na vlákno energetické využití odstranění (skládka)
Obr. 12.2 Hierarchie nakládání s textilem podle evropské směrnice o odpadech: nahoře nejžádoucí možnosti. Oprava patří do nejvyššího patra.

12.4Oprava, sběr a nová pravidla EU

  • Britská organizace WRAP odhadla, že kdyby se oblečení nosilo o devět měsíců déle, klesla by jeho uhlíková, vodní a odpadová stopa zhruba o 20–30 % (novější odhady téže organizace uvádějí nižší čísla, kolem 4–10 %). Směr je ale jasný: delší nošení a oprava patří k nejúčinnějším opatřením, která má spotřebitel v ruce.
  • Od 1. 1. 2025 musí obce zajistit místa pro odděleně soustřeďovaný textil (§ 59 odst. 2 zákona č. 541/2020 Sb., o odpadech; povinnost plyne ze směrnice 2008/98/ES ve znění směrnice (EU) 2018/851).
  • Směrnice (EU) 2025/1892 zavádí rozšířenou odpovědnost výrobců textilu a obuvi: výrobci budou platit sběr, třídění a recyklaci, systémy mají v členských státech fungovat do 17. 4. 2028.
  • Podle nařízení (EU) 2024/1781 o ekodesignu nesmějí velké podniky od 19. 7. 2026 ničit neprodané oblečení, oděvní doplňky a obuv (střední podniky od 19. 7. 2030), s výjimkami podle nařízení v přenesené pravomoci (EU) 2026/296. Připravuje se i revize nařízení o značení textilu a digitální pas výrobku.
V dílně

Pro malou krejčovskou dílnu jsou opravy a úpravy stabilní zakázkou: rychlé, opakované a s malou spotřebou materiálu. Zbytky látek se dají využít na záplaty, aplikace a dětské oblečení; odstřižky třídit podle vláken usnadní jejich další zpracování.

12.5Procvičení

1
Švadlena chce ročně vydělat 300 000 Kč, náklady má 90 000 Kč a odhaduje 1 100 fakturovatelných hodin. Jakou potřebuje hodinovou sazbu?
\(R = (300\,000 + 90\,000)/1\,100 = \mathbf{354{,}5}\) Kč/h, prakticky 360 Kč/h.
2
Spočítejte cenu kabátu: materiál 2 400 Kč, doplňky 300 Kč, 18 hodin po 450 Kč, režie 20 % z práce, zisk 10 %. Kolik zaplatí zákazník u neplátce a u plátce DPH?
Práce \(18\cdot 450 = 8\,100\) Kč, režie 1 620 Kč, náklady \(2\,400 + 300 + 8\,100 + 1\,620 = 12\,420\) Kč, zisk 1 242 Kč: 13 662 Kč. S DPH 21 %: \(13\,662\cdot 1{,}21 = \mathbf{16\,531{,}02}\) Kč.
3
Kolik hodin by musela švadlena se sazbou 400 Kč/h vyúčtovat (bez materiálu), aby překročila obrat 2 000 000 Kč? Co z toho plyne?
\(2\,000\,000/400 = \mathbf{5\,000}\) hodin – víc, než má rok pracovních hodin. Samotná práce jednoho člověka hranici nepřekročí; plátcem se stane spíš dílna se zaměstnanci nebo s velkým podílem prodaného materiálu a zboží.
4
Tričko (0,2 kg, výroba 15 kg CO₂e/kg) se nosí 50krát a pere po dvou nošeních (0,07 kg CO₂e na kg prádla). Jaká je stopa na nošení a jak se změní, když ho po opravě (50 g CO₂e) nosíte ještě 50krát?
Bez opravy \((3 + 25\cdot 0{,}014)/50 = \mathbf{67}\) g CO₂e na nošení. S opravou \((3 + 0{,}05 + 50\cdot 0{,}014)/100 = \mathbf{37{,}5}\) g – o 44 % méně.
5
Proč se podle modelu prodloužení života vyplatí u džínů ještě víc než u trička?
Džíny mají velkou stopu výroby (0,6 kg × 20 = 12 kg CO₂e) a perou se méně často, takže výroba tvoří většinu stopy. Rozložení výroby na dvojnásobek nošení sníží stopu na nošení ze 128 g na 69 g, tedy o 47 %; u trička, kde má větší podíl praní, o 44 %.
Co si odnést
  • Cena = (materiál + čas · sazba · (1 + režie)) · (1 + zisk), u plátce + DPH 21 %; sazbu odvoďte z cílového příjmu a reálně fakturovatelných hodin.
  • Šití oděvů je volná živnost (obor 10), opravy obor 75; plátcovství DPH od obratu 2 000 000 Kč.
  • Textil: 19 kg na osobu a rok v EU, stopa vzniká hlavně při výrobě; delší nošení a oprava ji na nošení snižují nejvíc.
  • Od roku 2025 tříděný sběr textilu, od 2026 zákaz ničení neprodaného oblečení u velkých firem, do 2028 rozšířená odpovědnost výrobců.
PřílohaA

Slovníček

PřílohaB

Vzorce a hodnoty na jednom místě

Základy (kapitoly 1–4)

Spotřeba nitě ručních stehů a vázaného stehu (model)\[\frac{l_{\text{nit}}}{l_{\text{šev}}}\Big|_{\text{přední}} = 1 + \frac{h}{s},\qquad \frac{l_{\text{nit}}}{l_{\text{šev}}}\Big|_{\text{zadní}} = 3 + \frac{2h}{s},\qquad \frac{l_{\text{nit}}}{l_{\text{šev}}}\Big|_{301} = \frac{\sqrt{s^{2}+w^{2}} + h}{s}\ \text{na nit}\]
Stehy na centimetr, rychlost švu, složení a srážení\[n_{\text{cm}} = \frac{10}{s\,[\text{mm}]},\qquad v_{\text{šev}} = n\cdot s,\qquad p_i = \frac{m_i}{\sum m}\cdot 100\ \%,\qquad L_{\text{koupit}} = \frac{L}{1 - z}\]

Střední škola (kapitoly 5–8)

Míra oděvu, konfekční číslo (pravidlo palce), přídavek na švy\[O_{\text{oděv}} = O_{\text{tělo}} + v,\qquad N_{\text{ženy}} \approx \frac{O_{\text{prsa}}}{2} - 6,\qquad N_{\text{muži}} \approx \frac{O_{\text{hrudník}}}{2},\qquad \Delta A = P\,a + 4a^{2}\]
Knoflíky, guma do pasu, zkrácení a zúžení\[d = \frac{L}{n-1},\quad l_{\text{dírka}} = \varnothing + h_{\text{knoflík}},\quad l_{\text{guma}} \approx 0{,}9\,O_{\text{pas}},\quad x_{\text{odstřih}} = (L_{\text{dnes}} + a_{\text{dnes}}) - (L_{\text{nová}} + a_{\text{nový}}),\quad s = \frac{|\Delta O|}{2n}\]

Vysoká škola (kapitoly 9–12)

Základní střih sukně (model průvodce)\[S = \frac{O_b}{2} + \frac{v_b}{2},\quad P = S - \Big(\frac{O_p}{2} + \frac{v_p}{2}\Big),\quad \text{bok}\ \tfrac{P}{2},\ \text{zadní záševek}\ \tfrac{P}{3},\ \text{přední}\ \tfrac{P}{6}\]
Záševek, kužel, kruhová sukně\[\alpha = 2\arctan\frac{w}{2l},\qquad w' = 2r'\sin\frac{\alpha}{2},\qquad \alpha_{\text{kužel}} = 360^{\circ}(1 - \sin\beta),\qquad r_{\text{pas}} = \frac{O_p}{2\pi f}\]
Jemnost, plošná hmotnost, průměr příze, zakrytí, splývavost\[\text{Nm} = \frac{1000}{T},\ \ \text{Ne} = \frac{590{,}5}{T},\qquad G = \frac{n_o T_o (1+c_o) + n_u T_u (1+c_u)}{10},\qquad d = 0{,}0357\sqrt{\frac{T}{\rho_y}},\qquad K = K_o + K_u - K_o K_u,\qquad DC = \frac{A_s - A_d}{A_D - A_d}\]
Smluvní přirážky, výroba, kalkulace a stopa na nošení\[p_i = \frac{m_i(1 + a_i)}{\sum_j m_j (1 + a_j)},\qquad Q = \frac{n\,t\,\eta}{SAM},\qquad Q_{\text{úzké}} = \frac{t\,\eta}{B},\qquad C = \big(M + hR\,(1 + r)\big)(1 + z),\qquad E_{\text{nošení}} = \frac{E_v + \frac{N}{k}E_p}{N}\]
Tab. B.1Hodnoty, které se hodí znát
VeličinaHodnota
délka stehutenké látky 2 mm, běžně 2,5 mm (4 stehy/cm), prošití 3–4 mm, stehování 4–5 mm
strojové jehlyNm = průměr v setinách mm; tenké látky 60–70, běžné 80, silné 90–110
žehlení (ISO 3758)● 110 °C, ●● 150 °C, ●●● 200 °C; pořadí symbolů: praní, bělení, sušení, žehlení, profesionální péče
etiketa (EU) č. 1007/2011sestupně v %; „100 %“ jen z jednoho vlákna (cizí do 2 %, mykané 5 %); výrobní tolerance 3 %
smluvní přirážky (příloha IX)bavlna 8,5 %, len 12 %, vlna česaná 18,25 % / mykaná 17 %, hedvábí 11 %, viskóza 13 %, polyamid 6,25 %, akryl 2 %, polyester 1,5 %, elastan 1,5 %
velikosti EN 13402-3 (ženy)prsa 76–104 po 4 cm, dál po 6 cm; M = 90–98 cm; výška po 8 cm (160, 168, 176 …)
přídavky na švyšvy 1–1,5 cm, overlock 0,7–1 cm, lem 3–4 cm, výstřih 0,7–1 cm
spotřeba nitě (orientační poměry)301: 2,5×, 401: 5,5×, 504: 14×, 516: 20×, 602: 25× délky švu, plus 10–15 % odpad
DPH (zákon č. 235/2004 Sb.)registrace po překročení obratu 2 000 000 Kč (okamžitě nad 2 536 500 Kč); opravy oděvů 21 %
textil v EU (EEA)2022: 19 kg oděvů, obuvi a bytového textilu na osobu; 2020: 270 kg CO₂e, 9 m³ vody, 400 m² půdy na osobu
PřílohaC

Zdroje a předpoklady

Právní předpisy (ověřeno 17. 10. 2026)

  • Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1007/2011 ze dne 27. 9. 2011 o názvech textilních vláken a souvisejícím označování textilních výrobků etiketami a jiném označování textilních výrobků podle složení z textilních vláken (Úř. věst. L 272, 18. 10. 2011): bod 4 odůvodnění a čl. 2 odst. 4 (zakázkové výrobky samostatných krejčích), čl. 5 (jen názvy z přílohy I), čl. 7 („100 %“, „čisté“, „pouze z“; cizí vlákna 2 %, mykané výrobky 5 %), čl. 9 (sestupné pořadí, „jiná vlákna“ do 5 % jednotlivě a 15 % celkem, „směs vláken“), čl. 11 (výrobky z více částí), čl. 12 („obsahuje netextilní části živočišného původu“), čl. 14 a 16 (trvanlivé čitelné označení, jazyk členského státu), čl. 20 (tolerance 2 %, 5 %, výrobní 3 %), příloha I (názvy vláken), příloha IX (smluvní přirážky). Revize nařízení se připravuje; podle zpráv z června 2026 návrh Komise ještě nebyl zveřejněn – ověřte aktuální stav.
  • Zákon č. 455/1991 Sb., živnostenský zákon, znění platné od 24. 7. 2026: příloha č. 4 obor 10 „Výroba textilií, textilních výrobků, oděvů a oděvních doplňků“ a obor 75 „Praní pro domácnost, žehlení, opravy a údržba oděvů, bytového textilu a osobního zboží“ (volná živnost); příloha č. 1 řemeslné živnosti „Barvení a chemická úprava textilií“ a „Čištění a praní textilu a oděvů“.
  • Zákon č. 235/2004 Sb., o dani z přidané hodnoty: § 6 (plátcovství po překročení obratu 2 000 000 Kč za kalendářní rok, okamžitě po překročení 2 536 500 Kč; od 1. 1. 2025). Od 1. 1. 2024 (zákon č. 349/2023 Sb.) patří opravy a úpravy oděvů a textilních výrobků do základní sazby 21 %.
  • Zákon č. 541/2020 Sb., o odpadech, § 59 odst. 2: obec zajistí místa pro odděleně soustřeďovaný textil od 1. 1. 2025.
  • Směrnice Evropského parlamentu a Rady (EU) 2025/1892, kterou se mění směrnice 2008/98/ES o odpadech (textil a potraviny), vyhlášená v Úř. věst. 26. 9. 2025, v platnosti od 16. 10. 2025: rozšířená odpovědnost výrobců textilu a obuvi, systémy mají fungovat do 17. 4. 2028 (mikropodniky od 17. 4. 2029); třídění sebraného textilu před vývozem. Povinnost odděleného sběru textilu od 1. 1. 2025 plyne z čl. 11 směrnice 2008/98/ES ve znění směrnice (EU) 2018/851.
  • Nařízení (EU) 2024/1781 (ekodesign udržitelných výrobků), čl. 25: zákaz ničení neprodaného oblečení, oděvních doplňků a obuvi pro velké podniky od 19. 7. 2026, pro střední od 19. 7. 2030; výjimky nařízení v přenesené pravomoci (EU) 2026/296. Nařízení (EU) 2023/988 o obecné bezpečnosti výrobků, použitelné od 13. 12. 2024.

Normy (stav k 17. 10. 2026; plné znění u ÚNMZ, ISO a CEN)

  • ISO 3758:2023 Textiles – Care labelling code using symbols, 4. vydání (prosinec 2023), nahradilo ISO 3758:2012; nově mimo jiné symbol ručního praní za studena a žehlení bez páry.
  • EN 13402 Size designation of clothes: část 1 (2001, termíny, měření, piktogram), část 2 (2002, primární a sekundární rozměry), část 3 (2004, revize 2017, intervaly); části 1 a 2 dnes nahrazují EN ISO 8559-1 (ISO 8559-1:2017) a EN ISO 8559-2 (ISO 8559-2:2017, EN 2020, v roce 2026 nové vydání). Česky jako ČSN EN; ověřte aktuální vydání.
  • ISO 4915:1991 Textiles – Stitch types (třídy 100–600); ISO 4916:1991 Seam types (třídy 1–8).
  • Zkoušení textilií: ISO 13934-1 (pevnost v tahu, pásková metoda), ISO 12947 (oděr Martindale), ISO 12945 (žmolkování), ISO 5077 a ISO 6330 (rozměrové změny při praní a postupy praní), ISO 2859-1 (statistická přejímka AQL), EN 14682 (šňůrky a stahovací šňůrky na dětských oděvech).

Instituce, zdraví a bezpečnost

  • European Resuscitation Council: Guidelines 2021 – First Aid (chlazení popálenin vodou asi 20 min). Tísňová volání 155, 112, hasiči 150; Toxikologické informační středisko (VFN Praha) 224 919 293, 224 915 402. Ověřeno 17. 10. 2026.
  • Evropská agentura pro životní prostředí (EEA): Textiles and the environment: the role of design in Europe's circular economy, briefing 2022 (údaje za rok 2020); novější briefing EEA o spotřebě textilu (19 kg na osobu v roce 2022). WRAP: Valuing our clothes: the cost of UK fashion, 2017.
  • UNESCO: Reprezentativní seznam nehmotného kulturního dědictví lidstva – „Modrotisk: rezervový tisk a barvení indigem v Evropě“, zápis listopad 2018 (Česko, Slovensko, Německo, Rakousko, Maďarsko). Národní pedagogický institut: obory vzdělání 31-58-H/01 Krejčí a 31-43-M/01 Oděvnictví.

Literatura

  • Svoboda, J.: Mistrovská zkouška cechů krejčích v českých zemích. Folia Historica Bohemica 36 (2021), č. 1, s. 5–31. Wagenknecht, J.: Krejčí v Praze od založení města až po dnešní doby I–III. Praha 1932–1933.
  • Adovasio, J. M.; Soffer, O.; Klíma, B.: Upper Palaeolithic fibre technology: interlaced woven finds from Pavlov I, Czech Republic, c. 26,000 years ago. Antiquity 70 (1996), 526–534.
  • Aldrich, W.: Metric Pattern Cutting for Women's Wear. 6. vyd. Chichester: Wiley-Blackwell, 2015. Armstrong, H. J.: Patternmaking for Fashion Design. 5. vyd. Upper Saddle River: Pearson, 2010.
  • Morton, W. E.; Hearle, J. W. S.: Physical Properties of Textile Fibres. 4. vyd. Cambridge: Woodhead, 2008. Kadolph, S. J.: Textiles. 11. vyd. Upper Saddle River: Pearson, 2010.
  • Peirce, F. T.: The geometry of cloth structure. Journal of the Textile Institute 28 (1937), T45–T96. Cusick, G. E.: The measurement of fabric drape. Journal of the Textile Institute 59 (1968), 253–260.
  • Glock, R. E.; Kunz, G. I.: Apparel Manufacturing: Sewn Product Analysis. 4. vyd. Upper Saddle River: Pearson Prentice Hall, 2005. Tyler, D. J.: Carr and Latham's Technology of Clothing Manufacture. 4. vyd. Oxford: Blackwell, 2008.

Modelové předpoklady

Laboratoře jsou výukové modely: spotřeba nitě z geometrie stehu, vyvážení vázaného stehu lineárně podle napětí (číselník 0–9, vyvážení kolem 4), složení etikety zaokrouhlené metodou největšího zbytku, spotřeba látky z dílů zjednodušených na obdélníky (díly na přehyb u přehybu, pásek napříč látkou) kladených do pruhů, rezerva 10 cm, velikosti podle intervalů EN 13402-3 a pravidla palce pro konfekční čísla, přídavky na volnost jako typické školní hodnoty, základní střih sukně se zadním dílem o 1 cm užším a přebytkem rozděleným 1/2 : 1/3 : 1/6, přední díl živůtku s ramenním záševkem 14°, průměr příze podle Peirce s hustotou příze 0,6 hustoty vlákna, modelové časy SAM pro tričko, kalkulace s modelovými sazbami a stopa oděvu s modelovými emisními faktory (výroba 15 kg CO₂e/kg, praní 0,07 kg CO₂e na kg prádla). Neslouží jako technologický předpis ani ke kalkulaci konkrétní zakázky.

Interaktivní průvodce Šití a krejčovství (říjen 2026). Studijní materiál; nenahrazuje učebnici, odborné školení, lékaře ani právní poradenství. Jehly, špendlíky a magnety mimo dosah malých dětí, při výměně jehly stroj vypnout, žehlička pálí. Průvodce nejmenuje značky, výrobce ani obchody.